Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021
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Domaine Mongeard-Mugneret - Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus 2021

Bourgogne • Bourgogne • Rot

174,00€ inkl. MwSt.
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38,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Beschreibung

DER Burgund Rot Sapidus Cuvée 2021 von Domaine Mongeard-Mugneret ist eine Einladung, Burgund zu entdecken. Dieser Rotwein, aus einem domaine Ein renommiertes Familienweingut, das den einzigartigen Charakter seines Terroirs offenbart. Ein roter Burgunder, der Eleganz und Finesse verkörpert – perfekt zum Teilen und Genießen. 

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der 2021er Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, untermalt von zarten floralen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und fruchtig mit einer angenehmen Frische. Die Tannine sind seidig, der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein genussvolles, vollmundiges Gefühl. Ein ausgewogener und harmonischer Rotwein, perfekt für jeden Anlass.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu feinen Wurstwaren, gegrilltem Geflügel oder milden Käsesorten.

Produzent

Produzent

Das Terroir dieses Bourgogne Rouge Cuvée Sapidus wird nicht offengelegt. Der Bodentyp und die climat spielen eine wesentliche Rolle für den Ausdruck des Weins. Die Reben profitieren von idealer Sonneneinstrahlung, die eine optimale Reifung der Trauben fördert. domaine Das Weingut setzt sich für den Erhalt der Artenvielfalt seiner Parzellen ein und fördert umweltfreundliche Anbaumethoden. Jede Parzelle wird sorgfältig bewirtschaftet, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen. Diese Sorgfalt im Weinberg führt zu qualitativ hochwertigen Trauben, aus denen wiederum außergewöhnliche Rotweine gekeltert werden.

Eigentümer und Geschichte

Die derzeitigen Eigentümer von Domaine Mongeard-Mugneret Sie führen die Familientradition mit Leidenschaft und Engagement fort. Sie sichern den Erhalt des kulturellen Erbes. domaine, Ihre einzigartige Vision und ihre Liebe zum Burgund und seinen Terroirs spiegeln sich in der Qualität und Authentizität ihrer Weine wider. Sie bewahren das überlieferte Wissen ihrer Vorfahren, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Ihr Ziel ist es, Rotweine zu erzeugen, die das volle Potenzial jedes Jahrgangs zum Ausdruck bringen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellungsmethoden von Domaine Mongeard-Mugneret Die Weinherstellung erfolgt nach traditionellen und respektvollen Methoden. Die Maischegärung wird sorgfältig durchgeführt, um Aromen und Tannine schonend zu extrahieren. Die Reifung findet in Eichenfässern statt, wodurch der Wein an Komplexität gewinnt. Die Reifezeit wird nicht offengelegt. domaine Das Weingut bevorzugt einen möglichst schonenden Ansatz, um die Authentizität des Terroirs zu bewahren. Jeder Schritt der Weinherstellung wird präzise ausgeführt, mit dem Ziel, ausgewogene und elegante Rotweine zu erzeugen.

Weingut Mongeard-Mugneret

Entdecken Sie Weingut Mongeard-Mugneret

Die Meinung der Mitarbeiter

Dieser Burgunderrotwein ist eine wahre Ode an den Genuss, ein Wein zum Verweilen, der Sie einlädt, die authentischen Aromen Burgunds zu entdecken.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2030

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Kosten
  • Licht