Domaine Sérol - Chez Coste 2021 - Côte Roannaise

    Loire • Küste von Roannaise • Rot

    179,40€ inkl. MwSt.
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    39,87€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Dieser hervorragende Jahrgang unterstreicht das volle Potenzial der Côte Roannaise. Lassen Sie sich verzaubern!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Genießen Sie ihn zu gebratenem Schweinefleisch und Chorizo, Caillettes mit grünen Bohnen und Gratin Dauphinois oder Entenspießen mit einem köstlichen Kartoffelpüree. Servieren Sie ihn am besten bei etwa 16 °C.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Diese Cuvée stammt aus einer Parzelle im Perdrizière-Klima. Die Gamay-Reben sind auf einer Höhe von 400 Metern gepflanzt. Der Weinberg wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinlese erfolgt manuell und anschließend werden die Reben entrappt. Die Weinbereitung erfolgt ohne Schwefel in Amphoren. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 6 Monate in Amphoren

    Domaine Sérol

    Entdecken Sie Domaine Sérol

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-