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    Le Carillon d'Angélus 2019

    Bordeaux • Saint-Émilion • Rot

    504,00€ inkl. MwSt.
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    112,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2019
    • Rebsorten Merlot (50 %), Cabernet Franc (47 %), Cabernet Sauvignon (3 %)

    Welch eine qualitative Verbesserung der Weine des Châteaus in den letzten Jahren! Einer der beeindruckendsten der Region in den letzten Jahren

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 92/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Le Carillon de l'Angélus ist der Zweitwein von Château Angélus, der kürzlich neben Château Ausone und Château Cheval Blanc an die Spitze seiner Appellation aufgestiegen ist. Dieser Wein aus dem Jahrgang 1987 macht etwa 20 % der Produktion des Weinguts aus und ist eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon mit je einer halben Rebsorte Merlot, der Königssorte der Saint-Émilion-Trauben. Der Weinberg ist etwa fünfzehn Jahre alt, umfasst 26 Hektar und ist vollständig nach Süden ausgerichtet.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Reben für diesen Jahrgang werden mit der gleichen Sorgfalt gepflegt wie die Reben für Château Angélus. Die Ernte erfolgt manuell und anschließend mit großer Sorgfalt sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Reifung erfolgt 12 bis 14 Monate in neuen Fässern und einem Wein.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2031

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert