17 RVF

    Château Angélus 2011

    Bordeaux • Saint-Émilion • 1. Grand Cru Classé • Rot

    4.806,00€ inkl. MwSt.
    4.806,00€ inkl. MwSt. 0,00€
    534,00€ / Liter
    Verpackung : 12 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    Château Angélus, das Wahrzeichen von Saint-Émilion, verkörpert die Exzellenz der Grands Crus von Bordeaux . An sonnigen Hängen gelegen, zeichnet sich dieses prestigeträchtige Weingut, klassifiziert als 1er Grand Cru Classé, durch sein einzigartiges Terroir und sein überliefertes Know-how aus. Der Jahrgang 2011 , hergestellt aus einer harmonischen Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc, offenbart reiche und komplexe Aromen, die von der Leidenschaft und dem Know-how seiner Winzer zeugen. Ein Wein für Liebhaber von Authentizität und Finesse.
    Bewertungen

    Bewertungen

    • Die französische Weinkritik 17/100
    • Weinzuschauer 92/100
    • Parker (WA) 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Château Angélus 2011 besticht durch seine tiefrote Farbe. In der Nase vermischen sich Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und floralen Noten und versprechen ein reichhaltiges Geschmackserlebnis. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig mit Aromen von Brombeeren und Kirschen, unterstützt von seidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen zarten, nachdenklich stimmenden Nachgeschmack.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu Entenbrust mit Kirschen oder reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Angélus erstreckt sich über lehm- und kalkhaltige Hänge und profitiert von einem gemäßigten ozeanischen Klima. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Rebstöcke werden sorgfältig und nach den Grundsätzen des nachhaltigen Weinbaus bewirtschaftet. Dieser Ansatz bewahrt die Artenvielfalt und gewährleistet optimale Traubenqualität. Die kalk- und lehmreichen Böden fördern die natürliche Drainage, die für die Reifung der Beeren unerlässlich ist. Das Mikroklima von Saint-Émilion mit seinen Temperaturschwankungen und der Sonneneinstrahlung trägt zum einzigartigen Ausdruck der auf diesem außergewöhnlichen Terroir angebauten Rebsorten bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Château Angélus wird derzeit von der Familie de Boüard geführt und gehört einem der angesehensten Winzer Bordeauxs, Hubert de Boüard. Mit Leidenschaft für sein Terroir hat er das Weingut modernisiert und gleichzeitig dessen Erbe bewahrt. Dank seines Strebens nach Exzellenz hat Angélus Bekanntheit erlangt und zählt zu den besten Weinen der Welt. Die Familie de Boüard ist zwar traditionsbewusst, entwickelt aber ständig Innovationen, um Weine anzubieten, die eine Geschichte erzählen – die ihres Landes, ihrer Leidenschaft und ihres Know-hows.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung im Château Angélus ist ein sorgfältiger und durchdachter Prozess. Die Ernte erfolgt von Hand, um eine strenge Traubenauswahl zu gewährleisten. Nach dem schonenden Entrappen findet die alkoholische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks statt, wodurch eine schonende Extraktion der Aromen ermöglicht wird. Die Reifung erfolgt 18 Monate lang in teilweise neuen Eichenfässern. Dieser wesentliche Schritt verleiht dem Wein seine Komplexität und Tiefe und respektiert gleichzeitig die Authentizität der Rebsorten. Jeder Jahrgang wird sorgfältig verschnitten, um die einzigartige Identität von Château Angélus zu enthüllen.

    Angelus Castle

    Entdecken Sie Angelus Castle

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Château Angélus 2011 ist eine wahre Ode an die Finesse und vereint Kraft und Eleganz in perfekter Balance.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2021 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert