Les Fiefs de Lagrange 2015

    Bordeaux • Saint-Julien • Second vin du Château Lagrange • Rot

    21,00€ inkl. MwSt.
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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Julien
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2015
    • Rebsorten 55% cabernet sauvignon, 41% merlot, 4% de petit verdot

    Les Fiefs de Lagrange 2015, second vin von Château Lagrange, verkörpert die Eleganz der Terroirs von Saint-Julien, im Herzen von BordeauxDieser Rotwein, eine harmonische Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, offenbart einen reichen und komplexen Charakter. Die Philosophie von domaine Es basiert auf tiefem Respekt vor dem Terroir und sorgfältiger Weinherstellung und bietet Weine, die durch ihre Finesse und ihr Reifepotenzial bestechen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes, tiefes und leuchtendes Rubinrot.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und feinen Holznoten.
    Mund : Rund und samtig, offenbart er Aromen von Brombeere und schwarzer Johannisbeere, mit seidigen Tanninen, die für eine schöne Struktur sorgen.
    Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einer wunderbaren Frische, die zum Kosten einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Genießen Sie es zu Entenbrust mit roten Beeren oder einer Auswahl an gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Lagrange Es erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, ideal für den Anbau von Bordeaux-Rebsorten. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, profitieren dank optimaler Sonneneinstrahlung von … climat Das gemäßigte ozeanische Klima sorgt für eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, wodurch die Terroir-Charakteristika voll zur Geltung kommen. Nachhaltige Anbaumethoden gewährleisten die Gesundheit der Reben und erhalten gleichzeitig die umliegende Artenvielfalt – ein Beweis für das Engagement des Weinguts. domaine Hin zu einem nachhaltigen Weinbau.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Château Lagrange ist jetzt im Besitz der Familie Suntory, einem japanischen Konzern, der das Unternehmen erworben hat. domaine im Jahr 1983. Unter ihrer Leitung, domaine Das Weingut hat eine wahre Renaissance erlebt, die traditionelle Weinbaukunst mit technologischer Innovation verbindet. Die Inhaber setzen auf Nachhaltigkeit und legen Wert auf die Qualität ihrer Weine bei gleichzeitigem Respekt für die Umwelt. Ihre Leidenschaft für Wein und Terroir spiegelt sich in jeder Flasche wider. Lagrange ein Botschafter für die großen Weine von Bordeaux auf internationaler Ebene.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung der Lehen von Lagrange Der Jahrgang 2015 wurde mit größter Sorgfalt vinifiziert, wobei jede Rebsorte separat verarbeitet wurde. Nach sorgfältiger Handlese und Sortierung wurden die Trauben entrappt und gequetscht, bevor sie zur alkoholischen Gärung in Gärbehälter gefüllt wurden. Dieser entscheidende Schritt ermöglicht die Extraktion von Aromen und Tanninen. Anschließend reifte der Wein 12 bis 18 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue. Diese Fassreife verlieh dem Wein Komplexität und Finesse und bewahrte gleichzeitig die Authentizität des Terroirs. Saint-Julien.

    Château Lagrange

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Les Fiefs de Lagrange Der Jahrgang 2015 bietet einen wunderbaren Ausdruck des Bordeaux-Terroirs mit einer raffinierten Struktur und einem schönen, langen Abgang am Gaumen.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2035

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fachwerk
    • fruchtig