Prunotto - Dolcetto d'Alba 2021

Le Dolcetto d'Alba de Prunotto est issu de vignobles situés dans la région d'Alba, au cœur du Piémont. Le terroir est caractérisé par des sols calcaires et argileux, qui confèrent aux vins une belle structure et une minéralité distinctive. Le climat est continental, avec des étés chauds et secs et des hivers froids et humides, ce qui favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes sont cultivées selon des pratiques agricoles raisonnées, dans le respect de l'environnement et de la biodiversité. L'objectif est de produire des raisins de la plus haute qualité, afin d'exprimer au mieux le potentiel unique du terroir d'Alba.