87 WA

    Sirène de Giscours 2016

    BordeauxMargaux • Zweitwein von Château Giscours • Rot

    Normaler Preis 414,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 414,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 46,00€ / Liter
    Verpackung : 12 x 75 cl – Holzkiste

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Margaux
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2016
    • Rebsorten 58 % Merlot, 24 % Cabernet Sauvignon, 11 % Cabernet Franc und 7 % Petit Verdot

    Château Giscours liegt in Labarde, im Herzen der Appellation Margaux, und ist ein ikonisches Weingut im Médoc, das 1855 als dritter Grand Cru klassifiziert wurde. Mit seiner jahrhundertealten Geschichte profitiert dieser ausgedehnte Weinberg von einem außergewöhnlichen Terroir aus Garonne-Kies, das raffinierte und elegante Weine hervorbringt. La Sirène de Giscours, der Zweitwein des Châteaus, schöpft aus dieser starken Identität die ganze Noblesse von Margaux. Dieser Jahrgang 2016 wurde nach den gleichen hohen Standards wie der Grand Vin hergestellt und ist ein hervorragendes Beispiel für den Giscours-Stil: Ausgewogenheit, kontrollierte Kraft und aromatische Komplexität.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 87/100
    • Weinig 90/100
    • James Suckling 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Giscours Sirène 2016 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die ausdrucksstarke Nase vereint reife schwarze Früchte, holzige Noten und einen floralen Touch. Am Gaumen präsentiert sich die Struktur vollmundig und seidig, unterstützt von geschmolzenen Tanninen und einer wunderbaren Frische. Die Aromen entwickeln sich zu Noten von Brombeere, Zeder und hellem Tabak. Der Abgang ist lang, elegant und zart würzig.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Jahrgang passt wunderbar zu Entenbrust, Kalbsbraten oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Giscours erstreckt sich über 95 Hektar in der AOC Margaux, auf einem tiefen Kiesterroir, das sich besonders für Cabernet Sauvignon eignet. Die Reben der Sirène de Giscours profitieren von diesem geologischen Reichtum in Kombination mit nachhaltigem Weinbau. Die klassischen Médoc-Rebsorten ermöglichen die Produktion von Trauben bei optimaler Reife, die die ganze Finesse und Kraft des Margaux-Terroirs zum Ausdruck bringen. Das Durchschnittsalter der Reben dieses Jahrgangs beträgt 25 Jahre.

    Eigentümer und Geschichte

    Seit 1995 gehört Château Giscours der Familie Albada Jelgersma, die derzeit von Dennis Albada Jelgersma geführt wird und von einem leidenschaftlichen Team unterstützt wird. Ihre Vision: Modernität und Tradition zu verbinden, um das Terroir von Margaux international bekannt zu machen. Dank ständiger Investitionen in Weinberg und Kellerei konnte die Qualität der Weine kontinuierlich verbessert werden, wodurch La Sirène de Giscours zu einem Maßstab unter den Zweitweinen des Médoc wurde.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung bei Château Giscours basiert auf einem rigorosen Parzellen-für-Parzellen-Ansatz, mit Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks, um die Reinheit der Früchte zu bewahren.
    Der Sirène de Giscours Jahrgang 2016 reift anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein Drittel neu sind, um seine Struktur zu verfeinern und elegante Eichennoten hinzuzufügen. Diese präzise Reifung verleiht dem Wein Harmonie und Tiefe und respektiert gleichzeitig den Ausdruck des Jahrgangs.

    Schloss Giscours

    Entdecken Sie Schloss Giscours

    Entdecken Sie Schloss Giscours

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein eleganter und großzügiger Jahrgang, der die aromatische Finesse von Margaux mit der Tiefe der großen Zweitweine von Giscours verbindet.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Blumen-
    • Komplex