Bordeaux 2014 Primeurs: So funktioniert es
Der Kauf von Bordeaux en primeur beinhaltet Reservierung vornehmen bei edlen Weinen, die bereits vinifiziert wurden und noch reifen.
Das System des Weinverkaufs en primeur folgt einem Ritual. gut etabliert in BordeauxDie Weingüter verkaufen einen Teil ihrer Produktion, wodurch sie die Früchte ihrer Arbeit im Voraus ernten können, bevor die Weine abgefüllt werden.
Für den Liebhaber edler Weine ist der Kauf en primeur ein interessante Gelegenheit in vielerlei Hinsicht
- Es erlaubt Sichern Sie Ihre Einkäufe über seltene und schwer erhältliche Weine. Zum Beispiel die Produktionen des berühmten Weinguts. Château Ausonius in Saint-Émilion oder von Château Die Hosanna-Weine aus Pomerol sind streng geheim. Sie sind jedes Jahr begehrt, und der Erwerb dieser Grand-Cru-Weine en primeur ist oft einfacher.
- DER Die Preise sind im Allgemeinen am niedrigsten Historische Daten. Der Verkauf von Subskriptionsware (Frühproduktion) dient als Testmarkt, um die Marktakzeptanz zu überprüfen.
- Weine sind oft in Flaschen erhältlich. magnum und in kleineren Verpackungen: einzeln in der originalen Holzkiste, in Packungen mit 3 oder 6 Flaschen.
Der Verkauf der 2014er En-Primeur-Weine beginnt irgendwann im Laufe des Monats.April 2015 Die Weinflaschen werden Anfang 2017 geliefert.
Heute ist der frühe Kauf von Obst und Gemüse auch in anderen Regionen weit verbreitet.
Cavissima bietet insbesondere frühe Produkte an Faiveleyvon Michel Chapoutier, von Jaboulet, von Clos Feen, von Montus, von Deiss und der Château von Pibarnon.
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