Gewürztraminer

Gewürztraminer ist eine der einheimischen elsässischen Rebsorten. Es ist eine sehr aromatische Weiterentwicklung der lokalen Rebsorte Traminer. Es ergibt trockene oder süße Weißweine. Die Farbe ist intensiv, gelb mit leicht goldenen Reflexen und entwickelt sich mit zunehmendem Alter in Richtung Gold. In der Nase wie am Gaumen ist er ein komplexer und üppiger Wein. Er erinnert an exotische Früchte, Gewürze und Zitrusfrüchte mit einem Hauch von Frische.

Domaine René Muré

Das Weingut René Muré ist eine wichtige Referenz im Elsass. Das in Rouffach ansässige Geschwisterpaar Véronique und Thomas Muré baut im ökologischen Landbau verschiedene Pinot-, Muskateller- und einheimische Rebsorten an.

Die Familie Muré bietet mehrere Gewürztraminer-Sortimente an.

Zu den lokalen Weinen zählen der Gewürztraminer Côtes de Rouffach und der Clos Saint Landelin , zwei trockene Weißweine . Die über 40 Jahre alten Rebstöcke bringen die typischen Eigenschaften des Terroirs zum Ausdruck.

Den Gewürztraminer von Clos Saint Landelin gibt es auch in Vendanges Tardives . Er ist subtiler, mit einer schönen Harmonie zwischen Frische, Süße und Tiefe.

Es gibt auch den Gewürztraminer Signature , einen Wein, bei dem die Rebsorte selbst im Mittelpunkt steht. Er hat eine schöne goldene Farbe und am Gaumen sind Aromen von exotischen Früchten zu erkennen.

Schließlich stammt die Sélection de Grains Nobles von über 60 Jahre alten Rebstöcken und kann über 20 Jahre gelagert werden. Die Farbe dieses süßen Weins ist bernsteinfarben, die Nase erinnert an getrocknete Früchte und geröstete Brioche. Am Gaumen ist er reichhaltig und kraftvoll.