Die Geschichte des Anwesens
Familie im Mittelpunkt
Mario Incisa della RocchettaheiratenClarice della Gherardesca, Erbin von Hektar in der RegionMaremmaInItalienDer Weinberg liegt auf Böden, die denen derMédocDer junge Winzer beschloss, Bordeaux-Rebsorten in dieses Terroir zu importieren und die regionale Appellation aufzugeben. 1944 begann er, vertrauliche Jahrgänge zu produzieren. Diese wurden völlig im Widerspruch zu den lokalen Jahrgängen positioniert, indem er Stecklinge vonCabernet Francstammend ausChâteau Lafite.Nicolo, Marios Sohn, überzeugte ihn, die Jahrgänge zu verbessern und breiter zu vermarkten. Die Reduzierung der Erträge und der Reifezeiten brachte eine höhere Qualität. Im Jahr 1968 wurde der JahrgangSassicaiawird vermarktet und konkurriert seitdem mit den größten Bordeaux-Jahrgängen. Im Jahr 1983 erhielt das Weingut seine eigene Appellation, dieSassicaia Bolgheri DOCein Nachweis, falls erforderlich, über die Qualität der Produktion des Gutes.
Die Super-Toskaner
Die Wiederbelebung des italienischen Weins
DERSuper-Toskanerwurden Ende der 70er Jahre unter dem Einfluss vonMario Incisa della Rocchetta, Produzent in der RegionMaremma, Besitzer desTenuta San GuidoEs profitiert von Böden, die denen derMédocaus Kies zum BepflanzenCabernet Franc, Cabernet Sauvignonund dieMerlotanstatt derSangioveselokal. Die Winzer der Region schließen sich der Bewegung an. Die Gruppe befreit sich von den Zwängen derDOCG- OderItalienische geschützte Ursprungsbezeichnungendie Spezifikationen vorschreiben und eine Qualitätsgarantie auf dem italienischen Markt darstellen. Anfangs vertraulich, wurden diese Weine dank des berühmten Kritikers schnell KultParkerBesonders beliebt sind diese Jahrgänge. Heute etablieren sich diese Randjahrgänge als globale Maßstäbe für die Qualität ihrer internationalen Verschnittweine. Die Bewegung derSuper-Toskanermarkiert die Erneuerung und die neue Elite des italienischen Weines. Auf die Frage, obSassicaiaist einsuper toskanisch, antwortet die Domäne verneinend.Priscilla Incisa della Rocchetta, eine Vertreterin der dritten Generation des Weinguts, sagt, sie hasse diesen Ausdruck und fügt hinzu, dass „Sassicaia kurz vor dieser Bewegung auf den Markt kam.“
Die Weine des Weinguts
Sassicaia, ein Kultwein
Liebhaber großer Weine kennen die DomaineTenuta San Guidofür seinen JahrgangSassicaiabestehend ausCabernet SauvignonUndCabernet Franc. Im Jahr 1985Robert Parker, ein renommierter Kritiker, verlieh ihm die höchste Bewertung. Seine Zusammensetzung und sein Etikett haben sich nicht geändert, der Wein ist immer noch derselbe, aber sein Erfolg wächst. Dieser Jahrgang ist zum Altern gemacht, er verdient es, etwa fünfzehn Jahre zu warten, um all seine eleganten Veilchennoten und seine unglaubliche Mineralität zu entfalten. Für die Ungeduldigsten bietet das Weingut einen trinkfertigen Jahrgang unter dem NamenGuidalbertoAuch heute noch sind Familienwerte genauso wichtig fürTenuta San Guido.Dies ist es, was jede Generation zusammenhält und dem Weingut seinen Erfolg beschert. Ein einzigartiges Weingut, dessen Charakter seine Jahrgänge zu Kultweinen gemacht hat.