Die Küste von Bergerac

Die Appellation Côtes de Bergerac liegt im Südwesten der Insel, mit Bordeaux im Westen und Agen im Süden. Obwohl sie sich im selben Gebiet wie die AOC Bergerac befindet, unterscheidet sie sich durch spezifischere Vorgaben hinsichtlich der Ernte- und Weinbereitungsbedingungen. Dadurch entstehen Weine (ausschließlich Rotweine), die oft hochwertiger, komplexer und lagerfähiger sind.

Schloss Gendres' Turm

Château Tour des Gendres ist seit Anfang der 1980er Jahre im Besitz der Familie de Conti . Im Mittelalter war das Anwesen der Weinbaubetrieb des Château de Bridoire. Heute ist es ein vollwertiges Weingut, auf dem Francis und Luc de Conti die Reben biologisch bewirtschaften. Es werden mehrere Weine produziert: La Gloire de Mon Père aus Côtes de Bergerac, Moulin des Dames weiß und rot aus Bergerac, Château Tour des Gendres rot, Cuvée des Conti weiß, sowie mehrere weiße und rote Parzellen und ein Sortiment ohne Schwefel. Die Weinbereitung erfolgt in Fässern und Amphoren.

La Gloire de Mon Père ist der Rotwein der AOC Côtes de Bergerac. Er wird aus einer Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt und auf südseitigen Lehm-Kalkböden angebaut. Die Farbe ist ein wunderschönes Rot mit violetten Reflexen. In der Nase erinnert er an kleine schwarze Früchte, die Zartheit von Schokolade und Lakritz sowie an geröstete Noten. Er passt hervorragend zu lokalen Produkten aus dem Périgord: Confit oder Entenbrust, Pilze.