91 WS

    Château d'Issan 2015

    BordeauxMargaux • 3. Platz Grand Cru Classé • Rot

    Normaler Preis 227,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 227,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 267,00€
    Grundpreis 100,89€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Carton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Margaux
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2015
    • Rebsorten 74% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot

    Ein Wein mit geschmeidigem und samtigem Charakter, der ein gutes Beispiel für das Profil der Margaux-Weine darstellt.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    La robe du Château d'Issan 2015 est d'un rouge profond et éclatant, annonçant une belle intensité. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de cerise, rehaussés par des notes subtiles de cacao et d'épices. En bouche, l'attaque est franche, avec des tanins soyeux qui enveloppent le palais. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte délicate de fruits et de bois noble, une véritable ode à la richesse du terroir de Margaux.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec des viandes rouges grillées et des plats en sauce riches.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Château d'Issan s'étend sur des terres soigneusement sélectionnées, où les sols argilo-calcaires jouent un rôle crucial dans la qualité des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, plongent leurs racines profondément dans cette terre nourricière, ce qui leur permet d'exprimer toute la richesse de leur terroir. Le climat océanique de Margaux, avec ses influences maritimes, assure une maturation lente et régulière des grappes, favorisant ainsi l'équilibre entre acidité et sucrosité. Cette attention portée à chaque détail au sein du vignoble se reflète dans la complexité et l'élégance des vins produits.

    Eigentümer und Geschichte

    Rebfläche: 20 ha. Boden mit sandigem Untergrund und lehmigem Untergrund.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die alkoholische Gärung begann innerhalb von 24 Stunden nach der Gärung. Während dieser Zeit wurde der Gärkern zehnmal durchgestochen, um eine gute Extraktion zu gewährleisten. Die Gärung dauerte durchschnittlich 28 Tage. Die Reifung erfolgte in traditionellen Eichenfässern.

    Schloss Issan

    Entdecken Sie Schloss Issan

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un Margaux élégant et racé, au fruit noir précis, aux tannins soyeux et à la finale longue, subtilement épicée.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Blumen-
    • Komplex