92 WS

    Château Grand-Puy Ducasse 2010

    Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    588,00€ inkl. MwSt.
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    65,33€ / Liter
    Verpackung : 12 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2010
    • Rebsorten 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

    Dieser klassifizierte Cru aus der Gemeinde Pauillac bietet einen dichten und großzügigen Ausdruck. Sein Alterungspotenzial ermöglicht es, ihn viele Jahre lang zu genießen.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 92/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Weinig 89/100
    • Jean-Marc Quarin 89/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg erstreckt sich über 40 Hektar und ist auf drei große Parzellen mit Kieselkies aus der Garonne verteilt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 25 Jahre.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Trauben werden von Hand geerntet und zunächst auf dem Tisch sortiert. Im Fasskeller angekommen, wird die Ernte ein letztes Mal mit größter Sorgfalt von Hand sortiert. Anschließend wird jede Partie separat vinifiziert: vollständiges Entrappen, leichtes Zerkleinern und anschließende Vinifizierung in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Nach der Assemblage reift der Wein 18 bis 24 Monate in Fässern (30 bis 40 % neues Holz).

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2020 à 2030

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert