96 B&D

    Château La Violette 2021

    Bordeaux • Pomerol • Rot

    352,50€ inkl. MwSt.
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    470,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pomerol
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2021
    • Kultur Begründet
    • Rebsorten 100% Merlot

    Dieser Jahrgang bringt den ganzen Charakter eines Pomerol zum Ausdruck. Unbedingt probieren!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Weinzuschauer 92/100
    • Parker (WA) 90-92/100
    • Weinig 93/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg besteht aus 1,8 Hektar in einem Stück. Dieser Jahrgang besteht zu 100 % aus Merlot von Rebstöcken aus der Zeit vor 1956, wobei einige Rebstöcke fehlen und andere neu gepflanzt wurden. Der Weinberg erstreckt sich über 4 Parzellen auf dem höchsten Punkt des Plateaus, Lehm-Kiesboden

    Weinbereitung und Ausbau

    - Alkoholische und malolaktische Gärung direkt in neuen französischen Eichenfässern
    - Die Reifung dauert 12 bis 18 Monate

    Entdecken Sie Château La Violette

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2028 à 2039

    • Speicherpotenzial 2021

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert