91 WS

    Château Lynch-Moussas 2019

    Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    213,00€ inkl. MwSt.
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    47,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2019
    • Rebsorten 73% Cabernet Sauvignon 27% Merlot

    Le Château Lynch-Moussas, situé au cœur de Pauillac, incarne l'excellence viticole bordelaise. Ce 5ème Grand Cru Classé, élaboré principalement à partir de cabernet sauvignon et de merlot, offre une palette aromatique riche et complexe. Les vignes profitent d'un terroir exceptionnel qui leur confère une personnalité unique, reflet de leur environnement. Les vins de Lynch-Moussas sont réputés pour leur équilibre et leur potentiel de garde, séduisant les amateurs en quête de découvertes.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Wine Spectator 91/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 91/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Robe : Rouge profond aux reflets violacés.
    Nez : Aromatique, mêlant fruits noirs, épices et notes boisées.
    Bouche : Riche et veloutée, avec des tannins soyeux et une belle structure.
    Finale : Persistante, sur des arômes de fruits mûrs et une légère touche minérale.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Idéal avec un magret de canard aux cerises ou un fromage affiné.
    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Château Lynch-Moussas s'étend sur environ 40 hectares, bénéficiant d'un microclimat favorable à la culture de la vigne. Les sols, composés principalement de graves, favorisent un drainage optimal, essentiel pour la maturation des raisins. Chaque parcelle est soigneusement entretenue, permettant aux vignes de s'épanouir pleinement et d'exprimer le caractère unique de leur terroir. La diversité des cépages cultivés contribue également à la complexité des vins, offrant ainsi une multitude de nuances aromatiques.

    Eigentümer und Geschichte

    Auf den Pauillac-Kiesböden liegen die 60 Hektar Weinberge von Château Lynch-Moussas. Die Cabernet Sauvignon- und Merlot-Reben werden im nachhaltigen Weinbau angebaut. Viel Arbeit wird in den Weinbergen geleistet, um die Aromenkonzentration in den Beeren zu gewährleisten.

    Weinbereitung und Ausbau

    La vinification au Château Lynch-Moussas se fait avec un grand respect des traditions. Les raisins sont récoltés manuellement, puis triés avec soin pour ne garder que les meilleurs. La fermentation est réalisée en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne, dont 30% sont neufs, pour une durée de 12 à 15 mois. Cet élevage confère au vin sa structure et sa complexité, tout en préservant l’expression des fruits et du terroir.

    Schloss Lynch-Moussas

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un Pauillac précis et généreux, porté par un fruit mûr et une structure bien maîtrisée.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2035

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert