97 WS

    Clos des Papes - 2020 - Châteauneuf-du-Pape

    Rhone • Châteauneuf-du-Pape • Rot

    510,00€ inkl. MwSt.
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    113,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Rhone
    • Name Châteauneuf-du-Pape
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah, 5% Counoise, Muscardin, Vaccarèse

    Clos des Pape ist eine der wichtigsten Referenzen von Châteauneuf-du-Pape. Dieser Jahrgang bietet viel Eleganz!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 97/100
    • Weinig 96/100
    • James Suckling 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Wir genießen diesen Wein zu gebratenem Lammkarree, Entenbrust oder karamellisierten Schweinerippchen. Als Begleitung eignen sich Pilze, Kürbispüree und Maronen perfekt.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg umfasst 35 Hektar, davon sind nur 4 Hektar Weißweinen gewidmet. Der Rest ist roten Rebsorten vorbehalten. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 30 Jahre alt, die ältesten bis zu 80 Jahre. Der Weinberg ist seit 2011 biologisch zertifiziert.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Reifung im Fass (ca. 15 Monate)

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2040

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex
    • strukturiert