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Domaine Faiveley - 1er Cru Champ Gain 2024 - Puligny-Montrachet

Bourgogne • Puligny-Montrachet • 1er Cru • Weiß

690,00€ inkl. MwSt.
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153,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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Subskriptionweine - Verfügbar ab Ende 2026

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Faiveley, sinnbildlich für die Burgundbietet außergewöhnliche Weine an. Gelegen in Puligny-Montrachet, Das domaine Das Familienunternehmen verbindet Tradition und Innovation, um die Chardonnay-Traube zu veredeln. 1er Cru Champ Gain 2024 zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit und Komplexität aus und spiegelt ein einzigartiges Terroir wider, in dem der Ton-Kalkstein-Boden und die climat Das gemäßigte Klima verleiht seinen Weinen einen bemerkenswerten Charakter.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Kleid : Blassgolden, funkelnd.
Nase : Aromatisch, mit Noten von Blüten und weißfleischigen Früchten.
Mund : Elegant und frisch, mit einer schönen Mineralität und Aromen von Birne und Zitrone.
Finale: Lang anhaltend und intensiv, mit einer feinen Holznote.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Pilzrisotto oder Kräuterhähnchen.
Produzent

Produzent

Der Weinberg von 1er Cru Champ Gain liegt auf Lehm-Kalksteinböden, ideal für den Anbau von Chardonnay. Die geografische Lage von Puligny-Montrachet, Dank seiner sanften Hänge und optimalen Sonneneinstrahlung fördert es die perfekte Reifung der Trauben. climat Das gemäßigte Klima der Region mit heißen Sommern und kühlen Wintern ermöglicht den Anbau hochwertiger, aromatischer und säurebetonter Trauben. Die sorgfältig kultivierten Reben liefern begrenzte Erträge, um konzentrierte Aromen zu gewährleisten und machen dieses Terroir zu einem außergewöhnlichen Standort für den Weinbau.

Eigentümer und Geschichte

Heute wird es von der Familie geführt Faiveley, DER domaine Das Weingut führt eine Tradition von Qualität und Innovation fort. Die heutigen Inhaber, die ihre Handwerkskunst mit Leidenschaft ausüben, haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die die Identität ihres Terroirs respektieren. Ihr Ansatz basiert auf nachhaltigem Weinbau mit dem Ziel, die Umwelt zu schonen und gleichzeitig qualitativ hochwertige Weine anzubieten. Diese Leidenschaft für Wein und der Respekt vor dem Terroir spiegeln sich in jedem Jahrgang wider und machen ihn zu einem einzigartigen Wein. Domaine Faiveley eine Säule burgundischer Exzellenz.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess 1er Cru Champ Gain 2024 wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die die Frucht respektieren. Nach sorgfältiger Handlese werden die Trauben schonend gepresst, um ihre Integrität zu bewahren. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern, wodurch der Wein seine Komplexität entwickeln und gleichzeitig eine angenehme Frische bewahren kann. Die mehrmonatige Reifung findet in Fässern statt, von denen einige neu sind und dem Wein eine subtile Eichennote verleihen. Dieser sorgfältige Prozess ermöglicht es dem Wein, das Terroir voll zum Ausdruck zu bringen und eine schöne Tiefe zu erlangen.

Faiveley-Anwesen

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein straffer und präziser Puligny mit bemerkenswerter Reinheit und einem sehr eleganten Mundgefühl.

  • Serviertemperatur 10–12 °C

  • Höhepunkt 2028 à 2038

Weinprofil

  • Komplex
  • Mineral
  • Kosten