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    Domaine Faiveley - Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022

    BurgundPuligny-MontrachetWeiß

    Normaler Preis 124,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 124,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 165,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Die Domaine Faiveley im Herzen Burgunds verkörpert exzellenten Weinbau. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1825 zurückreicht, umfasst sie mehrere renommierte Appellationen. Der Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022 , 100 % Chardonnay , spiegelt die Authentizität seines Terroirs wider. Die Weine dieses Weinguts sind bekannt für ihre Komplexität und Finesse und zeugen von traditionellem Know-how und tiefem Respekt vor der Natur.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • James Suckling 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Farbe: Blassgold, leuchtend.
    Nase: Erweckt Aromen von weißen Blumen, weißfleischigen Früchten und einem Hauch von Haselnuss.
    Gaumen: Rund und samtig, offenbart er Noten von Birne und kandierter Zitrone, unterstützt von einer schönen Säure.
    Abgang: Anhaltend und mineralisch, lädt zum Nachdenken ein.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fisch oder Schalentieren in Sauce und verfeinert Meeresfrüchtegerichte.

    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge der Domaine Faiveley erstrecken sich über sonnige Terrassen und profitieren von einem gemäßigten Kontinentalklima. Die Böden aus Kalkstein und Lehm sorgen für eine hervorragende Drainage und bewahren gleichzeitig die notwendige Feuchtigkeit für die Reben. Der Premier Cru Champ Gain in Puligny-Montrachet ist besonders für seine optimale Lage bekannt, die den Trauben eine langsame Reifung und eine unvergleichliche aromatische Komplexität ermöglicht. Diese Harmonie zwischen Boden und Klima trägt zur Einzigartigkeit der produzierten Weine bei, die ihr Terroir getreu widerspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Das Weingut wird derzeit von der Familie Faiveley geführt und ist in den Händen von Erwan Faiveley, einem leidenschaftlichen Weinbauliebhaber. Sein Engagement für Qualität und Umweltschutz spiegelt sich in nachhaltigen Anbaumethoden wider. Die Familie Faiveley, tief in Burgund verwurzelt, gibt ihr Fachwissen und ihre Leidenschaft mit jedem Jahrgang weiter und macht das Weingut zu einem Muss in der Region. Ihre Vision ist es, Weine zu produzieren, die eine Geschichte erzählen – die ihres Terroirs und ihrer Familie.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung im Domaine Faiveley erfolgt sorgfältig und nach burgundischer Tradition. Die von Hand geernteten Trauben werden vor der Gärung schonend gepresst. Die Gärung erfolgt in temperaturgeregelten Fässern, wodurch die Frische und Reinheit der Aromen erhalten bleibt. Die Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern, um dem Wein eine subtile Holznote zu verleihen. Diese 12- bis 18-monatige Reifezeit ermöglicht es dem Wein, seine Komplexität zu entwickeln und gleichzeitig die Holznoten harmonisch zu integrieren. Jeder Schritt ist darauf ausgelegt, den Ausdruck des Terroirs zu verstärken.

    Faiveley-Anwesen

    Entdecken Sie Faiveley-Anwesen

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Gain 2022 verkörpert die ganze Lebendigkeit und mineralische Eleganz seines Terroirs und bietet eine Verkostung von seltener Intensität.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Blumen-
    • Komplex
    • Kosten