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Domaine Faiveley - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020

Burgund • Chambolle-Musigny • Rot

176,00€ inkl. MwSt.
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234,67€ / Liter
Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Domaine Faiveley , eine Ikone Burgunds , erstreckt sich über prestigeträchtige Terroirs an der Côte d'Or. Mit einer reichen Geschichte, die bis ins Jahr 1825 zurückreicht, verkörpert dieses Weingut burgundische Exzellenz. Die sorgfältig hergestellten Weine offenbaren eine einzigartige Identität, geprägt von Respekt vor der Tradition und beispiellosem Know-how. Jeder Jahrgang, wie der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020 , zeigt die Harmonie zwischen Terroir und der Arbeit der Winzer und bietet unvergessliche Sinneserlebnisse.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der Chambolle-Musigny Premier Cru Les Fuées 2020 besticht durch sein leuchtendes Rubinrot. In der Nase vermischen sich Aromen von Schwarzkirsche und zarten Blüten und erinnern an die Frische des Frühlings. Am Gaumen offenbaren die seidige Textur und die feinen Tannine Noten von saftigen roten Früchten, begleitet von einer subtilen Mineralität. Der lange, elegante Abgang hinterlässt einen Hauch von Veilchen und Erde und verspricht eine strahlende Zukunft.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt wunderbar zu Entenbrust mit Kirschen oder einem reifen Käse wie Brie de Meaux.
Produzent

Produzent

Der Weinberg der Domaine Faiveley liegt eingebettet in die Hänge der Côte d'Or, wo die Reben auf lehm-kalkhaltigen Böden gedeihen. Diese mineralreichen Terroirs bieten eine hervorragende Drainage und fördern konzentrierte Aromen. Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen jahreszeitlichen Schwankungen ermöglicht den Trauben eine langsame Reifung und die Entwicklung einer einzigartigen aromatischen Komplexität. Die Parzellen von Chambolle-Musigny, insbesondere Les Fuées, profitieren von einer optimalen Lage, die die außergewöhnliche Qualität der Trauben garantiert.

Eigentümer und Geschichte

Domaine Faiveley wird heute in siebter Generation von der Familie Faiveley geführt. Das Engagement der Eigentümer für die Qualität und Authentizität ihrer Weine ist unerschütterlich. Sie bewahren Traditionen und integrieren gleichzeitig moderne Techniken zur Verbesserung der Weinbereitung. Mit Leidenschaft für ihr Terroir arbeiten sie unermüdlich daran, die einzigartige Identität jedes Jahrgangs zu bewahren. Ihre Vision ist klar: Weine zu produzieren, die die Geschichte ihres Landes erzählen, gleichzeitig die Umwelt respektieren und außergewöhnliches Know-how pflegen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung auf der Domaine Faiveley ist eine sorgfältige Kunst. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig entrappt und sortiert. Die Gärung erfolgt in Holzfässern, um die Aromen besser zu integrieren. Die mehrmonatige Reifung in Eichenfässern verfeinert den Wein und verleiht ihm eine harmonische Struktur. Jeder Schritt wird mit besonderer Sorgfalt durchgeführt, um den authentischen Charakter des Terroirs zu respektieren und den Reichtum der Aromen und die Komplexität des Weins zu enthüllen.

Faiveley-Anwesen

Entdecken Sie Faiveley-Anwesen

Die Meinung der Mitarbeiter

Der Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées 2020 ist eine Ode an Finesse und Tiefe und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

  • Serviertemperatur 14–16 °C

  • Höhepunkt 2025 à 2035

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral