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Domaine Faiveley - 1er Cru « Les Fuées » 2023 - Chambolle-Musigny

BurgundChambolle-MusignyRot

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Grundpreis 208,89€ / Liter
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Die Domaine Faiveley , ein Wahrzeichen Burgunds, ist für ihre außergewöhnlich hochwertigen Weine bekannt. Sie liegt in Nuits-Saint-Georges, erstreckt sich über ausgewählte Parzellen und bietet Jahrgänge voller Geschichte und Charakter. Faiveley-Weine, wie dieser Premier Cru „Les Fuées“ , spiegeln ein einzigartiges Terroir und eine von Generation zu Generation weitergegebene Weinbautradition wider. Jeder Schluck offenbart die Leidenschaft der Winzer für ihr Handwerk und macht jede Flasche zu einer wahren Einladung zum Entdecken.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Wein hat eine wunderschöne rubinrote Farbe, klar und leuchtend. In der Nase verflechten sich Aromen von zarten Blüten, Kirschen und Gewürzen und bieten eine ansprechende Geschmackspalette. Am Gaumen ist der Auftakt geradlinig, gefolgt von Noten von knackigen roten Früchten, unterstützt von erfrischender Säure. Der Abgang ist lang und elegant und hinterlässt einen floralen und mineralischen Eindruck, der zum Nachdenken einlädt.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt wunderbar zu Rinderfilet mit Pilzen und einem reifen Käse wie Brie.

Produzent

Produzent

Die Weinberge der Domaine Faiveley erstrecken sich über mineralreiche Lehm-Kalk-Böden, die ideal für den Anbau edler Rebsorten sind. Die sorgfältig ausgewählten Parzellen ermöglichen einen authentischen Ausdruck der Appellation Chambolle-Musigny. Das gemäßigte Klima der Region mit heißen Sommern und strengen Wintern fördert eine optimale Traubenreife und trägt zur Komplexität der Weine bei. Jede Weinlese erfolgt mit Sorgfalt und im Einklang mit dem natürlichen Rhythmus, um gesunde, reife Trauben zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Domaine Faiveley wird heute von der Familie Faiveley geführt, deren Engagement für Qualität und Authentizität seit Generationen anhält. Die heutigen Besitzer, die mit Leidenschaft ihrem Handwerk nachgehen, führen die Familientradition fort und setzen gleichzeitig auf umweltfreundliche Praktiken. Ihre Vision ist es, Weine zu produzieren, die die Geschichte ihres Terroirs erzählen und sich gleichzeitig an Marktentwicklungen und die Erwartungen von Weinliebhabern anpassen. Dank dieser Leidenschaft und Expertise schreibt Domaine Faiveley seine Geschichte im Herzen Burgunds weiter.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung auf der Domaine Faiveley ist eine Kunst, die Tradition und Innovation vereint. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und anschließend in temperaturkontrollierten Fässern vergoren. Die Reifung in Eichenfässern ermöglicht eine subtile Integration des Holzes und bewahrt gleichzeitig die Reinheit der Frucht. Die Reifezeit variiert je nach Jahrgang, doch jeder Wein erhält besondere Aufmerksamkeit, um den vollen Reichtum des Terroirs zu entfalten. Dieses Vorgehen führt zu Weinen von großer Finesse und schöner Struktur, die sich mit der Zeit weiterentwickeln.

Faiveley-Anwesen

Entdecken Sie Faiveley-Anwesen

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Die Meinung der Mitarbeiter

Der 1er Cru Les Fuées vom Weingut Faiveley ist ein edler und delikater Wein mit komplexen Aromen von reifen Früchten, Rauch und Gewürzen und einem geschmeidigen Auftakt, der sich zu einer schönen, eleganten Intensität hin ausweitet.

Weinprofil

  • Komplex
  • Kosten
  • Blumen-