Beschreibung
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Der Monthélie 2017 besticht durch seine wunderschöne, leuchtende und lebendige rubinrote Farbe. In der Nase verführt ein betörendes Bouquet reifer roter Früchte mit Anklängen von süßen Gewürzen und Blüten. Am Gaumen ist er seidig und harmonisch, mit feinen Tanninen, die ihm eine angenehme Struktur verleihen. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Komplexität, das Lust auf einen weiteren Schluck macht.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine Pierre Boisson erstreckt sich über die für die Côte de Beaune typischen Lehm-Kalksteinböden, die für optimale Drainage und gute Feuchtigkeitsspeicherung sorgen. Die mehrere Jahrzehnte alten Reben werden sorgsam angebaut, um die Biodiversität und den Reichtum des Terroirs zu bewahren. climat Das gemäßigte Klima Burgunds mit seinen heißen Sommern und kalten Wintern trägt zur Reifung der Trauben bei und ermöglicht so Weine mit konzentrierten Aromen und einer schönen Säure.
Die Meinung der Mitarbeiter
Dieser Monthélie 2017 ist eine wahre Ode an Burgund, ein Wein, der Liebhaber mit seiner Finesse und Tiefe verführen wird.
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Serviertemperatur 14–16 °C
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Höhepunkt 2022 à 2027