La Baronne - Les Chemins 2020 - Corbières

    Languedoc Roussillon • Corbières • Rot

    96,00€ inkl. MwSt.
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    21,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Les Chemins ist ein herrlicher Corbières : köstlich, fruchtig und voller Frische!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Servieren Sie den Wein bei etwa 14°C zu einer gebratenen Lammschulter oder einer schönen Entenbrust. Zögern Sie nicht, den Wein vor der Verkostung zu belüften.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der 90 Hektar große Weinberg wird biologisch und biodynamisch bewirtschaftet. Die Reben wachsen auf einem Terroir aus blauem Mergel und Kies auf einem Lehm-Kalk-Boden.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte und Sortierung im Weinberg
    - Weinbereitung in Zement- und Edelstahltanks mit Mazeration von 30 bis 35 Tagen mit einheimischen Hefen
    - Reifung eines Teils in Bottichen und des anderen Teils in Fässern mit wöchentlichem Aufrühren der Hefe
    - Abfüllung ohne Schönung oder Filtration

    Die Baronin

    Entdecken Sie Die Baronin

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Kosten