92 WA

    La Chapelle d'Ausone 2020

    Bordeaux • Saint-Émilion • Rot

    186,00€ inkl. MwSt.
    186,00€ inkl. MwSt.
    248,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten Cabernet Franc, Merlot

    Chapelle d'Ausone ist mehr als nur ein Zweitwein. Er ist ein weiterer Ausdruck des Terroirs von Ausone. Diese Qualität könnte ihm eines Tages den Status eines Premier Grand Cru Classé einbringen!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 92/100
    • Weinig 95/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    9 Hektar Rebfläche in einem Amphitheater, umgeben von Felsen und Steinbrüchen. Der Weinberg ist im Durchschnitt 45 Jahre alt. Die Rebsorten sind 55 % Cabernet Franc, 43 % Merlot Noir und 2 % Cabernet Sauvignon. Einige der Rebstöcke sind Jahrhunderte alt.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Herstellung des Zweitweins erfolgt wie beim Château Ausone

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2038

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex