Le Marquis de Calon-Ségur 2011

    Bordeaux • Saint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Rot

    22,00€ inkl. MwSt.
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    29,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Der Marquis von Calon-Ségur 2011 ist ein Rotwein aus dem renommierten Weingut Château Calon-Ségur, gelegen bei Saint-Estèphe, im Herzen von Bordeaux. Das second vin, Sorgfältig komponiert, spiegelt er die einzigartige Identität seines Terroirs wider. Mit einem hohen Merlot-Anteil bietet er eine wunderbare Harmonie zwischen Kraft und Eleganz und begeistert Weinliebhaber mit seiner aromatischen Komplexität und seidigen Textur. Die Weine von Calon-Ségur sind bekannt für ihr Alterungspotenzial und ihren authentischen Charakter.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Tief und rubinrot.
    Nase : Aromen von reifen roten Früchten, Vanille und Gewürzen.
    Mund : Reichhaltig und samtig, mit seidigen Tanninen und einer wunderbaren Frische.
    Finale: Lang und elegant, mit anhaltenden Frucht- und Gewürznoten.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu reifem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Calon-Ségur Es erstreckt sich über die für die Region Saint-Estèphe typischen Lehm-Kalksteinböden. Diese mineralreichen Böden verleihen den Weinen eine wunderbare Komplexität. Die jahrzehntealten Reben profitieren von einer climat Das gemäßigte ozeanische Klima begünstigt eine optimale Reifung der Trauben. Die Anbaumethoden respektieren das Terroir, was zu qualitativ hochwertigen Früchten und einer erfolgreichen Weinherstellung führt.

    Eigentümer und Geschichte

    Aktuell ist die Château Calon-Ségur wird von der Familie Capbern geleitet, die die Zügel der Firma übernommen hat. domaine mit Leidenschaft und Entschlossenheit. Unter ihrer Führung haben die château Sie haben traditionelle Weinbaukunst erfolgreich mit modernen Innovationen verbunden. Qualität und Nachhaltigkeit stehen im Mittelpunkt ihrer Philosophie. Ihr engagiertes Team verfolgt eine gemeinsame Vision: außergewöhnliche Weine zu erzeugen, die ihr Terroir und ihre Geschichte widerspiegeln.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Château Calon-Ségur Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen, um die besten Beeren auszuwählen. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt und fördert so die Aromenentfaltung. Der Wein reift in Eichenfässern, von denen einige jährlich erneuert werden. Diese entscheidende Phase ermöglicht es dem Wein, sich zu verfeinern, an Fülle zu gewinnen und feine Holznoten zu entwickeln, während gleichzeitig der Charakter des Terroirs bewahrt wird.

    Schloss Calon-Ségur

    Entdecken Sie Schloss Calon-Ségur

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein bezaubernder Saint-Estèphe, der dunkle Früchte, feine Gewürze und weiche Tannine zu einem verführerischen Geschmackserlebnis vereint.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2021 à 2031

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Gerahmt