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Marquis de Calon Ségur 2022
  • Subskriptionweine

Le Marquis de Calon-Ségur 2025

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2nd Vin du Château Calon-Ségur • Rot

23,32€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Der Marquis von Calon-Ségur 2025 ist ein Wein Rot außergewöhnlich Château Calon-Ségur, gelegen bei Saint-Estèphe, eine der angesehensten Bezeichnungen von Bordeaux. Das second vin, Er stammt aus einem einzigartigen Terroir und spiegelt die herausragende Weinbaukunst der Region wider, indem er Tradition und Moderne vereint. Die Weine von Calon-Ségur Sie sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und ihr Reifepotenzial. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte – die Geschichte eines reichen Terroirs und uralten Wissens.
Bewertungen

Bewertungen

  • James Suckling 93-94/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Produzent

Produzent

Der Weinberg von Château Calon-Ségur Es erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die typisch für die Appellation Saint-Estèphe sind. Diese mineralreichen Böden verleihen den Weinen eine einzigartige Struktur und Komplexität. climat Das ozeanische Klima mit seinen milden Wintern und sonnigen Sommern fördert eine optimale Reife der Trauben und bewahrt gleichzeitig deren Frische. domaine Das Weingut betreibt einen respektvollen Weinbau mit dem Ziel, das Beste aus seinem Terroir herauszuholen. Die jahrzehntealten Reben werden sorgfältig gepflegt, um eine hohe Produktionsqualität zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Historiker haben alle Besitzer identifiziert, die seit dem 12. Jahrhundert nacheinander die Ländereien von Calon besessen haben. Die Familien Gascq, Ségur, Dumoulin, Lestapis und Gasqueton sind die jüngsten und bekanntesten. Im Jahr 2012 verkaufte die Familie Gasqueton die Schlösser Calon Ségur und Capbern an Suravenir, eine Tochtergesellschaft der Crédit Mutuel Arkéa-Gruppe. Jean-Pierre Denis, der Präsident des Unternehmens, tat sich mit Jean-François Moueix und dessen Sohn Jean, den Eigentümern der Videlot-Gruppe, zusammen. Gemeinsam führten sie eine Renovierung durch, die dem reichen Erbe des Gebäudes gerecht wurde.

Weinbereitung und Ausbau

Weinherstellung bei Château Calon-Ségur Es ist eine akribische Kunst. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert, um nur die besten zu erhalten. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Der Wein reift dann in Eichenfässern, darunter auch neue, um seine aromatische Komplexität und Struktur zu vertiefen. Dieser mehrmonatige Reifeprozess lässt den Wein sein volles Potenzial entfalten und integriert gleichzeitig die subtilen Aromen des Eichenholzes. Jeder Schritt wird mit besonderer Sorgfalt und unter Wahrung der Traditionen der Bordeaux-Weinberge ausgeführt.

Schloss Calon-Ségur

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  • Serviertemperatur 16–18 °C