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Les Pagodes de Cos blanc 2020

    Les Pagodes de Cos blanc 2020

    Bordeaux • Bordeaux • Weiß

    330,00€ inkl. MwSt.
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    73,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Les Pagodes de Cos Weiß 2020 ist ein edler Wein aus Château Cos d'Estournel, gelegen in der legendären Weinregion BordeauxDieser Weißwein, gekeltert aus Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben, verkörpert die Eleganz und Komplexität der Bordeaux-Terroirs. Die Reben, gebadet in einem climat Ozeanische Böden verleihen diesem Wein ein wunderbares Aroma. Er zeichnet sich durch seine Frische und Ausgewogenheit aus und spricht Liebhaber charaktervoller Weißweine an.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Wine Spectator 90/100
    • Parker (WA) 90-92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 94-95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes goldenes Kleid, leuchtend und glänzend.
    Nase : Ein intensives, aromatisches Bouquet, das Noten von exotischen Früchten, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten vereint.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein frisch und lebendig, mit einer schönen Säure, die die Rundheit der Frucht ausgleicht.
    Finale: Der Abgang ist lang und fein und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Mineralität.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder einem warmen Ziegenkäsesalat.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Cos d'Estournel Das Weingut erstreckt sich über lehm-kalkhaltige Böden, die ideale Bedingungen für das Gedeihen edler Rebsorten bieten. Die jahrzehntealten Reben werden sorgsam gepflegt, um das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu wahren. climat Das ozeanische Klima mit seinen maritimen Einflüssen fördert eine optimale Reifung der Trauben. Diese Vielfalt der Terroirs ermöglicht die domaine Weine von großer aromatischer Komplexität zu erzeugen, die die einzigartige Identität von Bordeaux widerspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine Cos d'Estournel wird von Michel Reybier geleitet, einem Weinliebhaber, der das Erbe bewahrt und gleichzeitig eine moderne Dynamik eingebracht hat. domaine. Unter seiner Führung Cos d'Estournel Michel Reybier produziert weiterhin außergewöhnliche Weine, die Tradition und Innovation vereinen. Seine Philosophie basiert auf dem Respekt vor dem Terroir und einem nachhaltigen Weinbau. Sein Engagement für die Qualität und Authentizität seiner Weine hat ihm Folgendes ermöglicht: Cos d'Estournel um seine Position unter den größten Namen in Bordeaux zu behaupten.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für den Weißwein Pagodes de Cos 2020 erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert, bevor sie gepresst werden. Der Saft wird dann in Edelstahltanks vergoren, wodurch die Frische und das Aroma der Rebsorten erhalten bleiben. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein eine cremige Textur und zusätzliche Komplexität. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit über Generationen weitergegebenem Wissen, garantiert die Authentizität und Qualität der erzeugten Weine.

    Cos d'Estournel

    Entdecken Sie Cos d'Estournel

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Les Pagodes de Cos Blanc Der Jahrgang 2020 besticht durch seine lebendige Frische und wunderbare Ausgewogenheit. Harmonisch und spritzig, bietet er einen klaren und eleganten Geschmack, ideal für gesellige Momente.

    • Serviertemperatur 8–10 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Kosten
    • Komplex