94 WA

    Pavillon Blanc 2021

    Bordeaux • Bordeaux • Weiß

    Normaler Preis 336,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 336,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 448,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Bordeaux
    • Farbe Weiß
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2021
    • Rebsorten 100% Sauvignon

    Pavillon Blanc ist eine legendäre Cuvée von Château Margaux. Sie ist bekannt für ihre Finesse, Komplexität und Fülle am Gaumen. Zudem ist sie ein Wein mit enormem Alterungspotenzial.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 94/100
    • Weinig 95/100
    • James Suckling 100/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 78 Hektar. Insgesamt werden jährlich nicht weniger als 200.000 Flaschen produziert! Die Reben des Pavillon Blanc befinden sich auf einem alten Grundstück, das ursprünglich für die Rotweinproduktion genutzt wurde. Der Boden besteht aus sehr dichtem Günzian-Kies. Der Untergrund besteht aus Kalkstein, was ebenfalls ein typisches Merkmal des Terroirs der Appellation ist. Pavillon Blanc gilt auch als einer der besten Weißweine des linken Ufers.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Reifung im Eichenfass (7 bis 8 Monate)

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Komplex
    • Kosten
    • Licht