Champagne Piollot - Les Protelles Extra Brut - Champagne

    ChampagneChampagne RoséBlanc

    Normaler Preis 33,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 33,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 44,00€ / Liter
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Le Champagne Piollot - Les Protelles Extra Brut est une célébration du terroir champenois. Ce vin, issu de la prestigieuse région de Champagne, se distingue par son élégance et sa finesse. Le domaine Piollot, reconnu pour son savoir-faire ancestral, élabore des champagnes authentiques, révélant la richesse de son terroir. Les vins de Piollot sont l’expression d’un respect profond pour la nature et d’une volonté de transmettre un héritage viticole unique. Plongez dans l’univers de ce Champagne Rosé, où chaque gorgée raconte une histoire.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    La robe du Champagne Piollot - Les Protelles Extra Brut présente une teinte délicate, avec des reflets dorés. Au nez, des arômes de fruits rouges frais, mêlés à des notes florales, s'épanouissent avec élégance. En bouche, l'effervescence fine caresse le palais, révélant une belle fraîcheur et une complexité aromatique. La finale est persistante, laissant une empreinte de fruits rouges et une légère minéralité, invitant à une seconde gorgée.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce Champagne s'accorde merveilleusement avec des fruits de mer, des sushis ou un dessert aux fruits rouges.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Champagne Piollot est situé sur des sols argilo-calcaires, typiques de la Côte des Blancs. Ces sols, riches en minéraux, permettent aux vignes de puiser l'essence même de leur terroir. Le climat tempéré de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, favorise une maturation optimale des raisins. Les vignes, entretenues avec soin, bénéficient d'un ensoleillement idéal, contribuant à la richesse aromatique des vins produits. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour exprimer le meilleur de ce terroir d'exception.

    Eigentümer und Geschichte

    Les propriétaires actuels du domaine Champagne Piollot sont la famille Piollot, qui perpétue un savoir-faire viticole transmis depuis plusieurs générations. Leur passion pour la viticulture et leur engagement envers une production durable sont au cœur de leur philosophie. Ils travaillent avec soin chaque parcelle de vignes, veillant à respecter l'environnement et à promouvoir la biodiversité. Leurs efforts ont permis au domaine de se forger une réputation solide, tant sur le marché national qu'international, en offrant des champagnes authentiques et de grande qualité.

    Weinbereitung und Ausbau

    La vinification au domaine Piollot se fait dans le respect des traditions champenoises. Les raisins, récoltés à la main, sont pressés délicatement pour préserver leur intégrité. Les fermentations se déroulent en cuves inox pour garantir la pureté des arômes. L'élevage sur lattes, qui peut durer plusieurs années, permet au vin de se complexifier et d'acquérir une belle rondeur. L'assemblage final est réalisé avec soin, mettant en avant l'harmonie entre les différentes cuvées. Chaque bouteille est dégorgée à la main, témoignant du savoir-faire artisanal du domaine.

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Un Champagne qui séduit par sa fraîcheur éclatante et sa complexité aromatique, idéal pour les moments de partage.

    Weinprofil

    • Fruité
    • frais
    • complexe