93 RVF

    Château de Ferrand 2020

    Bordeaux • Saint-Émilion • Rot

    141,12€ inkl. MwSt.
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    31,36€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Émilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 74 % Merlot, 25 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon

    Sehr angenehme Nase, voller frischer Früchte. Sehr schöne Balance und Rundheit am Gaumen, immer noch mit der Frische, einem Markenzeichen des Jahrgangs. Samtig und seidig, ein Erfolg!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Die französische Weinkritik 93/100
    • Weinzuschauer 92/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Rotes Fleisch in Sauce, feine Grillfleischstücke, Schinken am Knochen mit Kartoffelgratin. Mindestens eine Stunde vor dem Servieren dekantieren.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    32 Hektar Rebfläche am Stück. 8.300 Rebstöcke/Hektar. Rebsorten: 70% Merlot, 29% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon

    Weinbereitung und Ausbau

    3 Ernteauswahlen. 14 bis 18 Monate gereift.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2037

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • scharf
    • Komplex