92 B&D

    Château de Ferrand 2021

    Bordeaux • Saint-Émilion • Rot

    161,28€ inkl. MwSt.
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    35,84€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Château de Ferrand ist ein wahres Juwel von Saint-Émilion und wurde 2012 als Grand Cru klassifiziert. Die Qualität der Weine ist außergewöhnlich. Falls Sie es noch nicht kennen, sollten Sie es unbedingt entdecken!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 92/100
    • Weinzuschauer 88/100
    • James Suckling 93/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kombinieren Sie diesen Jahrgang mit einem schönen Stück rotem Fleisch. Ein schönes Rib-Eye-Steak zum Beispiel oder ein Flanksteak mit Schalotten.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg besteht aus 32 Hektar Rebfläche in einer einzigen Parzelle mit 8.300 Rebstöcken/Hektar. Die Rebsorten sind 70 % Merlot, 29 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon. Der Weinberg liegt auf einem der kühlsten Terroirs in Saint-Emilion: Saint-Hippolyte Ton-Kalk-Plateau: braune kalk-sandige Lehmböden mit Felsen, braune kalk-sandige Lehmböden mit Felsen, braune kalk-sandige Lehmböden auf kompaktem Mergel, braune lehm-sandige Böden mit sandigem Lehm.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Weinbereitung erfolgt parzellenweise
    - Im Eichenfass gereift

    Schloss Ferrand

    Entdecken Sie Schloss Ferrand

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2027 à 2038

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • scharf
    • Komplex