98 RVF

    Château Durfort-Vivens 2020

    Bordeaux • Margaux • 2. Grand Cru Classé • Rot

    492,00€ inkl. MwSt.
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    109,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Margaux
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 88% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot

    Einer unserer Favoriten in Margaux und in der Biodynamik: Der Wein ist sehr verführerisch und voller Energie, unbedingt zu probieren.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Die französische Weinkritik 98/100
    • Bettane & Desseauve 95/100
    • Weinig 96/100
    • James Suckling 96/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    62 Hektar werden nach den Prinzipien der Agrarökologie bewirtschaftet. Anlage von Freilandplantagen zur Wiederherstellung der Vielfalt und zur Anpassung an den Klimawandel. Seit 2016 biologisch und biodynamisch zertifiziert.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinbereitung nach Parzelle
    Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen
    Einmal täglich neu zusammenbauen
    21 Tage alkoholische Gärung
    Kein Input während der Weinherstellungsphase
    18 Monate Reifung, 70 % in neuen Fässern, 30 % in TAVA-Amphoren

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2025 à 2045

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Blumen-
    • Komplex