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Château Grand Corbin Despagne 2020

    Château Grand Corbin Despagne 2020

    BordeauxSaint-Emilion • Grand Cru Classé • Rot

    Normaler Preis 186,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 186,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
    Grundpreis 41,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

    Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Saint-Emilion
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 75 % Merlot, 24 % Cabernet Franc, 1 % Cabernet Sauvignon

    In Saint-Emilion erfreut uns Château Grand Corbin Despagne mit Weinen von gleichbleibender Qualität.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 94/20
    • Bettane & Desseauve 94/100
    • Wine Spectator 89/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 95/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Es passt perfekt zu Wildgeflügel wie Ente, Fasan oder Rebhuhn.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Idéal avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.

    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Château Grand Corbin Despagne s'étend sur des sols argilo-calcaires, caractéristiques de la région de Saint-Emilion. Ces sols, riches en minéraux, apportent une complexité unique aux raisins. La gestion de la vigne se fait avec soin, en respectant les cycles naturels et en limitant les interventions. La famille Despagne veille à ce que chaque cep soit traité avec attention, favorisant ainsi une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Le climat tempéré de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, permet une maturation optimale des raisins, garantissant ainsi la qualité des vendanges.

    Eigentümer und Geschichte

    Der Weinberg Château Grand Corbin Despagne liegt in der Appellation Saint-Emilion, ganz in der Nähe von Pomerol. Er ist auf zwei Hauptbodenarten bepflanzt: überwiegend lehmig und uralt sandig. Um diese Vielfalt optimal zu nutzen, werden die Trauben Parzelle für Parzelle vinifiziert. Der Weinberg ist seit 2013 biologisch zertifiziert, und einige Parzellen werden derzeit für den biodynamischen Anbau getestet.

    Weinbereitung und Ausbau

    La vinification au Château Grand Corbin Despagne est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Après une récolte manuelle, les raisins sont triés avec soin pour ne conserver que les meilleures grappes. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant de contrôler la température et d'extraire le meilleur des arômes. L'élevage s'effectue en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour apporter une touche subtile de bois sans masquer la pureté des fruits. Ce processus d'élevage, qui dure environ 12 à 15 mois, permet au vin de développer sa complexité et sa profondeur, tout en préservant l'identité du terroir.

    Château Grand Corbin-Despagne

    Entdecken Sie Château Grand Corbin-Despagne

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Le Château Grand Corbin Despagne 2020 est une véritable ode à la richesse de Saint-Emilion, offrant un équilibre parfait entre structure et finesse.

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert