93 WS
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Château La Conseillante 2012

Bordeaux • Pomerol • Rot

1.122,00€ inkl. MwSt.
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124,67€ / Liter
Verpackung : 12 x 75 cl – Holzkiste

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

  • Land Frankreich
  • Region Bordeaux
  • Name Pomerol
  • Farbe Rot
  • Alkohol 12,5
  • Jahrgang 2012
  • Rebsorten Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

La Conseillante ist ein klassischer und beständiger Pomerol, der Wein verführt mit seiner Finesse und seidigen Note

Bewertungen

Bewertungen

  • Wine Spectator 93/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 92/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

12 ha Weinberg zwischen Pétrus und Cheval Blanc. Die Reben werden mit einer Dichte von 7000 Rebstöcken/ha gepflanzt, was einen Ertrag von 35 bis 40 hl/ha ergibt. Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt 34 ​​Jahre.

Weinbereitung und Ausbau

Die Ernte erfolgt vollständig manuell.
Die Mazeration erfolgt 2 bis 4 Tage lang kalt, anschließend erfolgt eine Gärung für 14 bis 28 Tage.
Die Reifung dauert 18 Monate, in 50 bis 80 % neuen Fässern.

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2018 à 2028

Weinprofil

  • fruchtig
  • bewaldet
  • Komplex
  • strukturiert