93 WS

    Château La Gaffelière 2014

    Bordeaux • Saint-Émilion • 1. Grand Cru Classé B • Rot

    216,00€ inkl. MwSt.
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    96,00€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Château La Gaffelière ist ein Juwel etwas außerhalb des Dorfes Saint-Émilion, am Südhang der Kalksteinküste, zwischen den renommierten Château Ausone und Château Pavie. Dieses historische Weingut, klassifiziert als 1er Grand Cru Classé B , ist seit über drei Jahrhunderten im Besitz derselben Familie und verkörpert die Tradition und Beständigkeit großer Bordeaux-Weine. Die Weine von Château La Gaffelière zeichnen sich durch ihre Finesse, Ausgewogenheit und ihr bemerkenswertes Alterungspotenzial aus. Der Jahrgang 2014 veranschaulicht perfekt die Identität des Weinguts: ein edler, präziser und harmonisch strukturierter Wein.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinzuschauer 93/100
    • Parker (WA) 91/100
    • Weinig 88/100
    • James Suckling 94/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Der Château La Gaffelière 2014 präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, Zedernholz, süßen Gewürzen und einer zarten floralen Note. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig, mit seidigen Tanninen und einem großzügigen, perfekt integrierten Körper. Der lange und anhaltende Abgang offenbart eine schöne Spannung und eine elegante Mineralität. Ein kraftvoller und zugleich raffinierter Wein, der sofort genossen oder im Keller gelagert werden kann.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu gebratenem Lammkarree, Tournedos Rossini oder Steinpilzrisotto.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château La Gaffelière erstreckt sich über rund 22 Hektar auf einem außergewöhnlichen Terroir aus lehm- und kalkhaltigen Hängen und sandig-lehmigen Ausläufern. Dieser komplexe Boden begünstigt eine langsame und vollständige Reifung der Trauben und verleiht dem Wein Finesse und Struktur. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcke werden sorgfältig und umweltschonend bewirtschaftet, um die optimale Entfaltung der Merlot- und Cabernet-Franc-Sorten in diesem emblematischen Saint-Émilion-Cru zu ermöglichen.

    Eigentümer und Geschichte

    Château La Gaffelière gehört der Familie de Malet Roquefort, einer der ältesten Weinbaudynastien im Bordeaux. Heute führt Alexandre de Malet Roquefort das Weingut mit Leidenschaft und Präzision. Er führt die Exzellenz der Familie fort und integriert gleichzeitig moderne Verfahren, um die Identität des Terroirs zu wahren. Sein Engagement für nachhaltigen Weinbau und seine hohen Qualitätsstandards machen La Gaffelière zu einer wichtigen Referenz auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion.

    Weinbereitung und Ausbau

    Im Château La Gaffelière verbindet die Weinherstellung technologische Präzision mit Respekt vor der Frucht. Jede Parzelle wird separat in temperaturgeregelten Edelstahltanks vinifiziert, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
    Der Jahrgang 2014 wird dann 14 bis 16 Monate in französischen Eichenfässern gereift, von denen etwa 50 % neu sind, was ihm Struktur, Eleganz und ein bemerkenswertes Alterungspotenzial verleiht.

    Schloss La Gaffelière

    Entdecken Sie Schloss La Gaffelière

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser 2014er kombiniert auf wunderbare Weise die vornehme Eleganz des Terroirs von Saint-Émilion mit der Tiefe eines Weins, der zum Altern gemacht ist.

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2020 à 2026

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert