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Château Pédesclaux 2020

    Château Pédesclaux 2020

    Bordeaux • Pauillac • 5. Platz Grand Cru Classé • Rot

    231,00€ inkl. MwSt.
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    51,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 cl – Holzkiste

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 56 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot

    Château Pédesclaux ist ein Weingut in Pauillac, das man im Auge behalten sollte. Es hat großes Potenzial und weist bereits im Jahrgang 2020 viel Qualität auf.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • La Revue du Vin de France 97/100
    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Vinous 87/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Robe : Rubis profond, aux reflets violacés.
    Nez : Un bouquet intense de fruits noirs, de cassis et de notes épicées.
    Bouche : Ronde et veloutée, elle révèle des tanins soyeux et une belle fraîcheur.
    Finale : Longue et persistante, avec des arômes de chocolat noir et de vanille.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Ce vin s'accorde merveilleusement avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.
    Produzent

    Produzent

    Le vignoble du Château Pédesclaux s'étend sur des sols argilo-calcaires, typiques de la région de Pauillac. Ces terres, riches en nutriments, favorisent le développement de cépages d'exception. Le climat océanique, avec ses influences maritimes, offre un équilibre parfait entre chaleur et humidité, propice à la maturation des raisins. L'approche raisonnée du domaine garantit une viticulture durable, préservant la biodiversité et la qualité du terroir. Chaque parcelle est soigneusement cultivée, permettant d'exprimer pleinement le potentiel de chaque cépage et de créer des vins qui racontent l'histoire de leur sol.

    Eigentümer und Geschichte

    46,1 Hektar Rebfläche in Produktion, die Umstellung auf biologischen Anbau begann 2019.

    Weinbereitung und Ausbau

    Schwerkraftvermahlung und leichtes Zerkleinern.
    Kaltmazeration vor der Gärung.
    Schonende Extraktion durch Entladen und Herunterdrücken.
    Schwerkraftweinbereitung ohne Verwendung einer Pumpe.
    16 Monate im Fass
    60 % neue Fässer, 40 % Fässer eines Weines

    Schloss Pedesclaux

    Entdecken Sie Schloss Pedesclaux

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Château Pédesclaux 2020 est une ode à la richesse et à la finesse, un vin dont la profondeur séduira les amateurs.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2025 à 2040

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert