Château Puech-Haut - Tête de Bélier blanc 2021 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Weiß

    195,00€ inkl. MwSt.
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    43,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Tête de Bélier ist eine ikonische Cuvée aus Puech-Haut. Dieser herrliche Weißwein ist charmant, elegant und sehr ausgewogen!

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    White Ram's Head 2021 passt gut zu Fisch und weißem Fleisch in Sauce. Wenn Sie ihn mit Käse servieren möchten, wählen Sie Blauschimmelkäse oder Ziegenkäse. Servieren Sie ihn bei etwa 12 °C.
    Produzent

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    Eigentümer und Geschichte

    Die Rebstöcke dieses Jahrgangs liegen auf lehmig-kalkhaltigen Böden mit im Quartär gerollten Kieselsteinen. Diese besonderen Eigenschaften ermöglichen den Rebstöcken eine optimale Entwicklung. Das mediterrane Klima, von dem die Rebstöcke profitieren, verleiht ihnen zusätzlich einen einzigartigen Charakter.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Direktes pneumatisches Pressen
    - Kalte statische Ablagerung
    - Alkoholische Gärung in neuen Fässern
    - 6 bis 8 Monate im Eichenfass auf der Feinhefe gereift

    Schloss Puech-Haut

    Entdecken Sie Schloss Puech-Haut

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2023 à 2029

    Weinprofil

    • fruchtig
    • Blumen-
    • Kosten