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Domaine Antoine Sanzay - Les Terres Rouges 2020 - Saumur Champigny

    Domaine Antoine Sanzay - Les Terres Rouges 2020 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur-Champigny • Rot

    204,00€ inkl. MwSt.
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    45,33€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75CL - Karton

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    Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

    Beschreibung

    DER Domaine Antoine Sanzay, im Herzen von Loirebietet uns ein Saumur Champigny 2020 Außergewöhnlich. Dieser aus Cabernet Franc gekelterte Wein offenbart eine starke und authentische Identität, ein Spiegelbild seines Terroirs. Die sorgfältig kultivierten Reben sind das Ergebnis einer umweltbewussten Philosophie und ermöglichen es, den vollen Reichtum dieser Appellation zum Ausdruck zu bringen. Die Weine von domaine Sie zeichnen sich durch ihre Ausgewogenheit und Finesse aus und laden zu einem einzigartigen Sinneserlebnis ein.

    Bewertungen

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    • La Revue du Vin de France 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein wunderschönes rubinrotes Kleid, leuchtend und strahlend.
    Nase : Ein reichhaltiges, aromatisches Bouquet, eine Mischung aus saftigen roten Früchten und feinen Gewürznoten.
    Mund : Am Gaumen offenbart dieser Wein eine wunderbare Frische, seidige Tannine und eine schöne Rundheit.
    Finale: Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen fruchtig-würzigen Eindruck, der zum nächsten Schluck einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie es mit einem gegrillten Gericht aus rotem Fleisch oder einem reifen Käse, um seine Aromen zu verstärken.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Domaine Antoine Sanzay Es ist ein wahres Paradies der Artenvielfalt, wo Cabernet-Franc-Reben auf Lehm-Kalksteinböden prächtig gedeihen. Diese mineralreichen Böden verleihen den Trauben einen einzigartigen Charakter und fördern gleichzeitig eine optimale Reife. climat Das gemäßigte Klima der Region mit seinen ozeanischen Einflüssen ermöglicht eine wunderbare Aromenvielfalt und eine perfekte Balance zwischen Säure und Struktur. Umweltfreundliche Anbaumethoden gewährleisten, dass jede Flasche das Terroir von Saumur authentisch widerspiegelt.

    Eigentümer und Geschichte

    Antoine Sanzay, Als passionierter Besitzer und Winzer hat er seine Liebe zum Wein über Generationen weitergegeben. Auf der Grundlage seiner Erfahrung hat er das Weingut modernisiert. domaine unter Wahrung der Weinbautraditionen. Sein Engagement für verantwortungsvollen und nachhaltigen Weinbau spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Mit einem engagierten Team arbeitet er täglich daran, das Terroir zu veredeln. Saumur Champigny, indem sichergestellt wird, dass jeder Wein eine Geschichte erzählt – die Geschichte des Landes, der Rebsorte und der Leidenschaft.

    Weinbereitung und Ausbau

    Weinherstellung bei Domaine Antoine Sanzay Die Weinherstellung erfolgt mit größter Sorgfalt. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, was eine präzise Temperaturkontrolle und die optimale Extraktion der feinsten Aromen des Cabernet Franc ermöglicht. Die mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe verleiht dem Wein Komplexität und Fülle. Jeder Schritt wird sorgfältig abgewogen, um die Frische und Authentizität der Aromen zu bewahren. Das Ergebnis ist ein zugänglicher und zugleich charaktervoller Wein.

    Domaine Antoine Sanzay

    Entdecken Sie Domaine Antoine Sanzay

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Ein purer und bekömmlicher Cabernet Franc mit knackiger Frucht und einem frischen, würzigen Abgang.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2028

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Kosten