Beschreibung
- Land Frankreich
- Region Jura
- Name Côtes du Jura
- Farbe Weiß
- Alkohol 14,5
- Jahrgang 2019
Noten & Akkorde
Noten & Akkorde
Verkostungsnotizen
Dieser Savagnin l'Un aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem leuchtenden, strahlenden Goldton. In der Nase verschmelzen Aromen von Trockenfrüchten, Mandeln und weißen Blüten und erinnern an die Wärme der Jura-Region. Am Gaumen entfaltet sich eine wunderbare Frische mit mineralischen Noten und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen zarten, salzigen Eindruck, der zum Verweilen einlädt.
Produzent
Produzent
Der Weinberg von Domaine Baud erstreckt sich über lehmig-kalkhaltige Böden, wie sie typisch für die Jura-Region sind. Diese mineralreichen Böden ermöglichen es den Reben, die Essenz des Terroirs optimal aufzunehmen. climat, Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern fördert eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben. Die sorgfältig kultivierten Reben profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, was einen authentischen Ausdruck der Rebsorten ermöglicht. Der Respekt vor der Umwelt und nachhaltige Weinbaupraktiken stehen im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie. domaine, die Nachhaltigkeit dieses einzigartigen Terroirs gewährleisten.
Die Meinung der Mitarbeiter
Ein Wein, der die ganze Finesse und Eleganz von Savagnin offenbart, perfekt für Liebhaber sinnlicher Entdeckungen.
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Serviertemperatur 10–12 °C
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Höhepunkt 2024 à 2032
Weinprofil