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Domaine de l'Arlot - 1er Cru Clos de l'Arlot Blanc Monopole 2023 - Nuits-Saint-Georges

Burgund • Nuits-Saint-Georges • Weiß

450,00€ inkl. MwSt.
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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Im Herzen der Côte de Nuits gelegen, verkörpert die Domaine de l'Arlot die Finesse der großen burgundischen Terroirs. Eingebettet in Nuits-Saint-Georges zeichnet sich dieses vertrauliche Anwesen durch sein Engagement für den ökologischen Landbau und den Reichtum seines Klimas aus. Clos de l'Arlot , das emblematische Monopol des Anwesens, ist einer der seltenen weißen Premier Crus der Gemeinde, der in sehr kleinen Mengen produziert wird. Der Jahrgang 2023 bringt die Identität des Ortes brillant zum Ausdruck: gemeißelte Mineralität, florale Eleganz und seltene Komplexität. Dieser Wein verkörpert perfekt den zarten und präzisen Stil der Domaine de l'Arlot.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos de l'Arlot Blanc Monopole 2023 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit silbernen Reflexen. Die Nase ist luftig, geprägt von Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und feuchtem Stein. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig, gefolgt von einer geradlinigen und straffen Struktur, die eine hervorragende Mineralität offenbart. Der Abgang ist lang, salzig und perfekt ausgewogen. Ein Weißwein von seltener Reinheit.

Speisen- und Weinkombinationen

Perfekt zu Jakobsmuschel-Carpaccio, cremigem Geflügel oder reifem Ziegenkäse.
Produzent

Produzent

Clos de l'Arlot ist ein sanft abfallender, nach Ost-Südost ausgerichteter Monopol, der auf jurassischen Kalksteinböden ruht, die reich an Mergel und Kies sind. Der biologisch bewirtschaftete Weinberg offenbart die ganze Eleganz dieses für einen Weißwein aus Nuits-Saint-Georges seltenen Terroirs. Die mit Chardonnay bepflanzte Rebsorte verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Frische und eine lebendige Mineralität, die ihm seine Ausgewogenheit und Tiefe verleiht.

Eigentümer und Geschichte

Domaine de l'Arlot ist seit 1987 im Besitz von AXA Millésimes, einem Unternehmen, das auch renommierte Weine in Frankreich und im Ausland besitzt. Das Weingut wird heute von Géraldine Godot, Önologin und technische Direktorin, geleitet, die eine moderne, rigorose und engagierte Vision in das Unternehmen einbringt. Unter ihrer Führung hat das Weingut sein Engagement für Biodynamik und sorgfältige Parzellen-Weinbereitung verstärkt und gleichzeitig die Identität der burgundischen Terroirs, die es mit Leidenschaft bewirtschaftet, hervorgehoben.

Weinbereitung und Ausbau

Auf dem Weingut erfolgt die Weinbereitung schonend und mit minimalen Eingriffen, mit natürlicher Gärung in Fässern. Der Clos de l'Arlot Blanc 2023 reift 12 Monate auf Feinhefe in französischen Eichenfässern, darunter ein kleiner Anteil neuen Holzes (20 bis 25 %), um den reinen Ausdruck des Terroirs zu bewahren. Diese präzise Auswahl ermöglicht es, die Frische, Spannung und mineralische Komplexität des Klimas präzise zum Ausdruck zu bringen.

Anwesen Arlot

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Die Meinung der Mitarbeiter

Ein großartiger weißer Burgunder voller Frische, dessen blumige Eleganz und rassige Mineralität eine Haute-Couture-Flasche auszeichnen.

  • Serviertemperatur 9-12°C

  • Höhepunkt 2025 à 2033

Weinprofil

  • Kosten
  • Blumen-
  • Mineral
  • Komplex