Domaine Denis Mortet - Les Longeroies 2023 - Marsannay

    BurgundMarsannayRot

    Normaler Preis 200,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 200,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 88,89€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

    Mehr als 2 verfügbar - Verfügbar ab 15. November 2025

    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine Denis Mortet im Burgund ist ein wahres Juwel des Terroirs. Spezialisiert auf die Reifung von Pinot Noir, produziert es Weine von außergewöhnlicher Finesse, die den einzigartigen Charakter jeder Parzelle offenbaren. Les Longeroies 2023 steht in dieser Tradition und bietet ein sinnliches Erlebnis, das den Reichtum und die Komplexität der Region widerspiegelt. Liebhaber authentischer Weine, lassen Sie sich von diesem vielversprechenden Jahrgang verführen.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Die leuchtend rubinrote Farbe dieses Marsannay verspricht ein wunderbares Geschmackserlebnis. In der Nase vermischen sich Aromen von Kirsche und Himbeere mit zarten floralen Noten. Am Gaumen ist die Textur seidig, mit einer schönen Frische und feinen Tanninen. Der lange und harmonische Abgang besticht durch würzige Nuancen. Ein Jahrgang, der zum Abschalten einlädt.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt wunderbar zu Entenbrust mit roten Früchten oder reifem Käse.

    Produzent

    Produzent

    Les Longeroies, eine ikonische Parzelle der Domaine Mortet, profitiert von einem lehmig-kalkhaltigen Boden, der ideal für den Anbau von Pinot Noir ist. Das burgundische Klima mit seinen saisonalen Schwankungen bringt reife, aromareiche Trauben hervor. Der Weinberg wird sorgfältig bewirtschaftet, um die Artenvielfalt und die Bodengesundheit zu erhalten. Diese sorgfältige Pflege des Terroirs führt zu Weinen von großer Reinheit, die die Authentizität ihrer Herkunft widerspiegeln.

    Eigentümer und Geschichte

    Die heutigen Eigentümer, die Brüder Mortet, führen das Erbe ihres Vaters Denis mit unerschütterlicher Leidenschaft fort. Sie legen Wert darauf, die Authentizität des burgundischen Terroirs zu bewahren und gleichzeitig ihren Weinbau zu erneuern. Ihr Respekt vor der Natur und ihre Liebe zum Wein spiegeln sich in jeder produzierten Flasche wider. Als Hüter dieser Familientradition sind sie bestrebt, ihr Fachwissen an zukünftige Generationen weiterzugeben.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung im Domaine Denis Mortet ist ein sorgfältiger Prozess, der die Identität des Weines bewahrt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden schonend entrappt und zerkleinert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Reifung erfolgt in teilweise neuen Eichenfässern, um dem Wein eine subtile Holznote zu verleihen, ohne die Frucht zu überdecken. Diese handwerkliche Methode verleiht den Weinen eine schöne Komplexität und Finesse.

    Anwesen Denis Mortet

    Entdecken Sie Anwesen Denis Mortet

    Entdecken Sie Anwesen Denis Mortet

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Der Marsannay Les Longeroies 2023 von Domaine Denis Mortet verführt mit seiner lebendigen Frucht, seiner samtigen Textur und seiner aromatischen Finesse und offenbart die ganze Eleganz und Feinheit dieses burgundischen Terroirs.

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • Komplex
    • Mineral