Verfügbare Jahrgänge
Beschreibung
- Land France
- Region Bordeaux
- Name Saint-Emilion
- Farbe Rouge
- Alkohol 13
- Jahrgang 2025
La Chapelle d'Ausone, ein symbolträchtiger Wein von Château Ausonius, verkörpert die Eleganz der Terroirs von Saint-Émilion durch Bordeaux. Das domaine Das historische Weingut, gelegen an den Lehm-Kalksteinhängen der Appellation, produziert Weine von großer Komplexität und bemerkenswerter Finesse. Die Philosophie von domaine Es basiert auf tiefem Respekt vor dem Terroir und sorgfältiger Weinherstellung und garantiert so Jahrgänge von höchster Qualität, die Weinliebhaber weltweit begeistern.
Produzent
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Le vignoble du Château Ausone s'étend sur des pentes argilo-calcaires, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil. Ce sol unique, composé de calcaire et d'argile, permet aux racines des vignes de puiser les éléments minéraux essentiels, conférant aux vins une personnalité et une profondeur remarquables. Les vignes, cultivées selon des méthodes biodynamiques, sont soignées avec une attention particulière, permettant à chaque cépage d'exprimer son caractère authentique. Le climat tempéré de Bordeaux, avec ses étés chauds et ses hivers doux, favorise une maturation lente et harmonieuse des raisins.
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Serviertemperatur 16–18 °C