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Les Forts de Latour 2016

    Les Forts de Latour 2016

    BordeauxPauillac • Second Vin du Château Latour • Rot

    Normaler Preis 300,00€ inkl. MwSt.
    Verkaufspreis 300,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis
    Grundpreis 400,00€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL – Karton

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    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pauillac
    • Farbe Rot
    • Alkohol 14
    • Jahrgang 2016
    • Rebsorten 66% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Cabernet Franc

    Second vin des mythischen Château Latour, Les Forts de Latour Das Jahr 2016 enthüllt das Ganze Größe von PauillacIm Herzen des Bordeaux Médoc. Geboren auf bemerkenswerten Kiesböden, ganz in der Nähe der Gironde-Mündung, drückt dieser Rotwein eine zutiefst klassische Identität aus: Aufrichtigkeit, Intensität und PräzisionEs bietet eine zugänglichere Lesart des Stils. Latour, ohne dabei eine der Anforderungen zu verlieren domaine. In diesem außergewöhnlich erfolgreichen Jahrgang 2016, Les Forts de Latour verführt von seiner Struktur, seiner aromatischen Tiefe und seiner Fähigkeit, sich ungestört im Keller zu entwickeln.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Parker (WA) 95/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit Kirschen oder Rinderbraten mit Kräutern.

    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg von Château Latour Das Weingut umfasst 78 Hektar, die hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot bepflanzt sind. Die Reben wachsen auf Kiesböden der Garonne, die eine optimale Drainage gewährleisten und die Reifung der Trauben fördern. climat Das ozeanische Klima der Region mit seinen milden Wintern und sonnigen Sommern trägt zum aromatischen Ausdruck der Rebsorten bei. Die Weinberge werden sorgfältig bewirtschaftet, wobei jeder Parzelle besondere Aufmerksamkeit gewidmet wird, um die Qualität der Trauben zu gewährleisten.

    Eigentümer und Geschichte

    DER Château Latour Das Unternehmen gehört derzeit der Familienholding von François Pinault, einem Geschäftsmann mit einer Leidenschaft für Wein und Kunst. Unter seiner Führung… domaine Das Weingut erfindet sich immer wieder neu und bewahrt dabei seine Traditionen. Das Engagement der Eigentümer für Exzellenz und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Jahrgang wider und macht das Weingut zu einem echten Highlight. Château Latour ein Symbol französischer Weinbaukunst. Ihre Vision ist es, den Ruf von Latour und gleichzeitig neue Ansätze zu erforschen, um die einzigartigen Merkmale ihres Terroirs hervorzuheben.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung der Festungen Latour Dieser Wein wird mit der gleichen Sorgfalt wie der Grand Vin hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sorgfältig sortiert. Die alkoholische Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Anschließend reift der Wein 12 Monate in Eichenfässern, darunter auch neue, um der Cuvée Komplexität und Nuancen zu verleihen. Dieser akribische Prozess offenbart die ganze Fülle des Terroirs und das Potenzial jeder einzelnen Rebsorte in der finalen Cuvée.

    Château Latour

    Entdecken Sie Château Latour

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    Les Forts de Latour 2016 ist kein "second vin„Im klassischen Sinne des Wortes. Er stammt hauptsächlich aus historischen Parzellen außerhalb des Enclos und profitiert von der gleichen sorgfältigen Pflege wie der Grand Vin.“ Der Jahrgang 2016 wird von Kritikern weithin als einer der größten in der modernen Geschichte von Bordeaux angesehen, und diese Cuvée ist eine seiner meisterhaftesten Interpretationen.