Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2012 - Seyssuel

    Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2012 - Seyssuel

    Rhône • Seyssuel • Rot

    306,00€ inkl. MwSt.
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    68,00€ / Liter
    Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER domaine Michel & Stéphane Ogier, gelegen in RhôneL'Ame Soeur ist ein wahres Weinbaujuwel. Seine Weine, durchdrungen vom Reichtum des Terroirs, zeichnen sich durch ihre Finesse und Komplexität aus. Rot von Seyssuel 2012Dieser Wein zeugt vom Engagement der Eigentümer für die Herstellung authentischer und umweltbewusster Weine. Er verkörpert den Geist der Region, wo jede Flasche die Geschichte eines fruchtbaren Landes und handwerklicher Expertise erzählt.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Eine wunderschöne, tiefrote Farbe, fast rubinrot.
    Nase : Ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und zarten floralen Noten.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein direkt, mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische. Aromen von Brombeere und Lakritz vermischen sich mit einem Hauch von Kakao.
    Finale: Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen samtigen Eindruck sowie anhaltende würzige Noten.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Kombinieren Sie diesen Wein mit einem Rinderfilet mit Steinpilzen oder einem reifen Käse für eine perfekte Harmonie.
    Produzent

    Produzent

    Michel & Michels Weinberg Stéphane Ogier Das Weingut liegt an den Hängen des Seyssuel, einem außergewöhnlichen Terroir, das von optimaler Sonneneinstrahlung profitiert. Die Böden, hauptsächlich Lehm-Kalkstein, verleihen den Weinen eine einzigartige Mineralität. climat, Das milde und sonnige Klima fördert die harmonische Reifung der Trauben und ermöglicht ihnen, ihr volles Aromapotenzial zu entfalten. Die sorgfältig gepflegten Reben spiegeln ein über Generationen weitergegebenes Wissen wider.

    Eigentümer und Geschichte

    Stéphane Ogier, emblematische Figur von domaine, ist ein leidenschaftlicher Weinbauer. Gemeinsam mit seinem Vater ist es ihm gelungen, Tradition und Moderne zu vereinen und so den Weinbau weiterzuentwickeln. domaine. Ihr Engagement für den Umweltschutz und die Qualität der Weine hat es ermöglicht, domaine Das Weingut Ogier hat sich unter den führenden Weingütern der Rhône etabliert. Die Familie Ogier gibt ihre Liebe zum Wein durch Weine weiter, die die Authentizität und den Reichtum ihres Terroirs verkörpern.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für L'Ame Soeur erfolgt mit größter Sorgfalt. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden in Edelstahltanks vergoren, um die Reinheit ihrer Aromen zu bewahren. Die Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein Komplexität und Struktur. Dieser aufwendige Prozess, der Tradition und Innovation vereint, offenbart die Quintessenz des Terroirs der Seyssuel. Jeder Schritt, von der Lese bis zur Abfüllung, ist darauf ausgerichtet, einen Wein von außergewöhnlicher Finesse zu erzeugen.

    Michel & Stéphane Ogier

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    Die Meinung der Mitarbeiter

    L'Ame Soeur 2012 ist eine Ode an die Sinnlichkeit des Weins, bei der jeder Schluck das einzigartige Terroir von Seyssuel heraufbeschwört.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2018 à 2025

    Weinprofil

    • Komplex
    • Fruchtig
    • Scharf