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    Stéphane Ogier - Mon Village 2021 - Côte-Rôtie

    Rhone • Côte-Rôtie • Rot

    195,00€ inkl. MwSt.
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    86,67€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Mon Village ist ein sehr feiner Côte-Rôtie aus Ogier . Tief, intensiv und elegant – dieser Jahrgang hat alles, was das Herz begehrt!

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Weinig 90/100
    • James Suckling 92/100
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Dieser Wein passt ideal zu einem schönen Lammschulter-Confit mit Pflaumen, Entenpaupiettes oder auch einem Tournedos Rossini. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und lassen Sie ihn mindestens zwei Stunden abkühlen, wenn Sie ihn jung genießen.
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    Die Cuvée ist eine Mischung aus einem Mosaik von 12 Côte-Rôtie-Parzellen. Die Syrah-Reben sind auf Granit- und Glimmerschieferböden gepflanzt.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Von Hand geerntet
    - Weinbereitung mit 20% Ganzlese
    - Kaltmazeration in thermoregulierten Edelstahltanks mit einheimischen Hefen
    - 12 Monate in Fässern ohne neues Holz gereift

    Michel & Stéphane Ogier

    Entdecken Sie Michel & Stéphane Ogier

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2026 à 2036

    Weinprofil

    • fruchtig
    • scharf
    • Komplex