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Stéphane Ogier - Mon Village 2021 - Côte-Rôtie

Rhone • Côte-Rôtie • Rot

156,00€ inkl. MwSt.
156,00€ inkl. MwSt. 195,00€
69,33€ / Liter
Verpackung : 3 x 75CL - Karton

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Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

Mon Village ist ein sehr feiner Côte-Rôtie aus Ogier . Tief, intensiv und elegant – dieser Jahrgang hat alles, was das Herz begehrt!

Bewertungen

Bewertungen

  • Vinous 90/100
  • James Suckling 92/100
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Wein passt ideal zu einem schönen Lammschulter-Confit mit Pflaumen, Entenpaupiettes oder auch einem Tournedos Rossini. Servieren Sie ihn bei etwa 16 °C und lassen Sie ihn mindestens zwei Stunden abkühlen, wenn Sie ihn jung genießen.
Produzent

Produzent

Eigentümer und Geschichte

Die Cuvée ist eine Mischung aus einem Mosaik von 12 Côte-Rôtie-Parzellen. Die Syrah-Reben sind auf Granit- und Glimmerschieferböden gepflanzt.

Weinbereitung und Ausbau

- Von Hand geerntet
- Weinbereitung mit 20% Ganzlese
- Kaltmazeration in thermoregulierten Edelstahltanks mit einheimischen Hefen
- 12 Monate in Fässern ohne neues Holz gereift

Michel & Stéphane Ogier

Entdecken Sie Michel & Stéphane Ogier

  • Serviertemperatur 16°C - 20°C

  • Höhepunkt 2026 à 2036

Weinprofil

  • fruchtig
  • scharf
  • Komplex