Domaine Yves Cuilleron - La Viallière 2019 - Côte-Rôtie
  • kostenlose Lieferung 🚚

Domaine Yves Cuilleron - La Viallière 2019 - Côte-Rôtie

Rhône • Côte-Rôtie • Rot

510,00€ inkl. MwSt.
510,00€ inkl. MwSt.
113,33€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

Außergewöhnliche Weine, ausgewählt von unseren Experten Direkter Eigentumsherkunft Kostenlose Lieferung ab einem Einkaufswert von 350 € (ausgenommen Frühware) SICHERE BEZAHLUNG

Verfügbare Jahrgänge

Beschreibung

DER Domaine Yves Cuilleronim Herzen des Tals gelegen Rhône, verkörpert die herausragende Weinherstellung des Côte-Rôtie. Das domaine Dieses in den 1980er Jahren gegründete Familienweingut ist bekannt für seinen Respekt vor dem Terroir und seinen nachhaltigen Ansatz. Die Weine, wahre Spiegelbilder ihres Granitbodens, bestechen durch ihre Komplexität und Eleganz. La Viallière 2019, A Rot Dieser außergewöhnliche Wein veranschaulicht perfekt die Expertise des Hauses und besticht durch betörende Aromen und eine raffinierte Struktur, die Liebhaber edler Weine begeistern wird.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Der La Viallière 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Früchten, süßen Gewürzen und Veilchen, die ein reichhaltiges Geschmackserlebnis versprechen. Am Gaumen offenbart dieser Wein eine samtige Textur, getragen von gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und elegant, geprägt von subtilen Lakritznoten und einer anhaltenden Frische, die Lust auf mehr macht.

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser Wein passt hervorragend zu Entenbrust mit roten Beeren oder zu einem reifen Käse wie Saint-Nectaire.
Produzent

Produzent

Die Weinberge von Domaine Yves Cuilleron werden an den steilen Hängen der Côte-Rôtie, wo der Boden hauptsächlich aus Schiefer und Granit besteht. Dieses einzigartige Terroir, kombiniert mit einem climat Das mediterrane Klima fördert die optimale Reife der Trauben. Die oft uralten Reben zeugen von überliefertem Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Die südliche Lage der Parzellen ermöglicht den Trauben eine hervorragende Sonneneinstrahlung, was zur Intensität der Aromen und zur Komplexität der Weine beiträgt.

Eigentümer und Geschichte

Yves Cuilleron, Der jetzige Inhaber und Winzer ist ein leidenschaftlicher Verfechter der Weinbautradition. Sein Streben nach Exzellenz und Qualität spiegelt sich in nachhaltigen Anbaumethoden und einem tiefen Respekt vor dem Terroir wider. Gemeinsam mit einem engagierten Team arbeitet er täglich daran, die Weine des Weinguts zu fördern. Côte-Rôtie auf internationaler Ebene. Yves, ein wahrer Alchemist der Aromen, ist bestrebt, die Essenz jedes Jahrgangs einzufangen und so Weine anzubieten, die eine Geschichte erzählen und den Verkoster ins Herz der Rhône-Landschaften entführen.

Weinbereitung und Ausbau

Die Herstellung des La Viallière 2019 ist das Ergebnis akribischer Expertise. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und anschließend in Edelstahltanks vergoren, wodurch die Aromen schonend extrahiert werden. Die Reifung erfolgt 12 bis 18 Monate lang in Eichenfässern, teils neuen. Dieser entscheidende Schritt verleiht dem Wein eine harmonische Struktur und bewahrt gleichzeitig die Reinheit der Frucht. Die abschließende Cuvée wird von Yves Cuilleron Er selbst spiegelt seine Vision eines authentischen Weins wider, der seinem Terroir und seiner Identität treu ist.

Yves Cuilleron

Entdecken Sie Yves Cuilleron

Die Meinung der Mitarbeiter

La Viallière 2019 ist eine wahre Ode an die Côte-Rôtie, Eine Kombination aus Finesse und Kraft mit einer fesselnden aromatischen Tiefe.

  • Serviertemperatur 16–18 °C

  • Höhepunkt 2024 à 2034

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Scharf