Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rotie 2021
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Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rotie 2021

RhôneCôte-RôtieRot

Normaler Preis 282,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 282,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 0,00€
Grundpreis 62,67€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Mehr als 2 verfügbar - Versand innerhalb von 5 Werktagen

Beschreibung

DER Côte-Rôtie 2021 von Domaine Pierre Gaillard ist eine Einladung, die Vielfalt der Weine von RhônetalDieser Rotwein aus einer renommierten Appellation offenbart einen einzigartigen Charakter, der das Terroir und die Expertise des Winzers widerspiegelt. domaine. Ein Muss für Liebhaber edler Weine.

Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Das Côte-Rôtie Der Jahrgang 2021 präsentiert sich in einem tiefen, intensiven Rot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von dunklen Früchten, Gewürzen und floralen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und seidig mit eleganten Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen reichen und geschmackvollen Eindruck. Ein harmonischer und ausgewogener Wein mit großem Reifepotenzial.

Speisen- und Weinkombinationen

Es passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Pierre Gaillard streckt sich an den steilen Hängen des Côte-Rôtie, Hier dominiert die Syrah-Rebe. Das Terroir aus Schiefer und Gneis verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und Komplexität. Die Südlage sorgt für optimale Sonneneinstrahlung und fördert so die Reifung der Trauben. climat, Das Kontinentalklima zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer und kalte Winter aus. Die Lese erfolgt von Hand, um die besten Beeren auszuwählen und die Qualität der Trauben zu erhalten. domaine Besonderer Wert wird auf die Bodenbearbeitung und den Erhalt der Biodiversität gelegt, um den authentischen Ausdruck des Terroirs zu gewährleisten.

Eigentümer und Geschichte

Pierre Gaillard verkörpert die Leidenschaft und das Fachwissen von domaine. Er übernahm die Leitung des Familienweinguts und entwickelte eine moderne Vision der Weinherstellung, die die Traditionen respektiert. Heute arbeitet er mit einem leidenschaftlichen Team zusammen, das seine Philosophie und sein Qualitätsbewusstsein teilt. Gemeinsam erzeugen sie außergewöhnliche Weine, die den Reichtum und die Vielfalt des Terroirs widerspiegeln. Côte-Rôtie.

Weinbereitung und Ausbau

Der Weinherstellungsprozess Côte-Rôtie Der Jahrgang 2021 wird mit größter Sorgfalt hergestellt, um die Integrität der Frucht zu bewahren und die feinsten Aromen zu extrahieren. Die Gärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit verlängerter Maischegärung, um die Extraktion von Tanninen und Farbe zu fördern. Die Reifung erfolgt 12 bis 18 Monate lang in französischen Eichenfässern, darunter auch neue. In dieser Phase werden die Tannine weicher, die Aromen entwickeln Komplexität und der Wein gewinnt an Struktur und Eleganz. Anschließend wird der Wein abgefüllt und reift vor dem Verkauf noch einige Monate.

Pierre Gaillard Estate

Entdecken Sie Pierre Gaillard Estate

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Die Meinung der Mitarbeiter

A Côte-Rôtie das mit seiner Finesse und Tiefe besticht und jahrelang Freude bereiten wird.

Weinprofil

  • Komplex
  • Fruchtig
  • Scharf