Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2020 - Seyssuel

    Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2020 - Seyssuel

    Rhône • Seyssuel • Rot

    147,00€ inkl. MwSt.
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    32,67€ / Liter
    Verpackung : 3 x 75 CL – Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    DER domaine Michel & Stéphane Ogier, gelegen in der Region RhôneL'Ame Soeur ist ein wahres Paradies für Weinliebhaber. SeyssuelDieser Wein verkörpert die Eleganz und den Charakter des Syrah. Die sorgfältig kultivierten Reben offenbaren den Reichtum des Terroirs und die Authentizität der Aromen. Dieser Wein wird Liebhaber verführen, die ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen.
    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Kleid : Ein tiefrotes Kleid mit violetten Akzenten.
    Nase : Ein intensives Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und floralen Noten.
    Mund : Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig mit seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische.
    Finale: Der Abgang ist lang anhaltend und zeichnet sich durch einen anhaltenden aromatischen Nachklang von Lakritz- und Pfeffernoten aus.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und gereiftem Käse.
    Produzent

    Produzent

    Die Weinberge von domaine Michel & Stéphane Ogier Sie erstrecken sich über tonig-kalkhaltige Böden und bieten eine ausgezeichnete Drainage und gute Wärmespeicherung. climat, Das gemäßigte Klima mit seinen mediterranen Einflüssen fördert die optimale Reifung der Trauben. Die teils jahrzehntealten Reben werden mit größter Sorgfalt kultiviert, sodass die Syrah-Traube ihr volles Potenzial entfalten kann. Das Terroir von Seyssuel mit seinen sonnenverwöhnten Hängen trägt zur Komplexität und Aromenvielfalt bei.

    Eigentümer und Geschichte

    Heute, domaine wird von Michel geleitet und Stéphane Ogier, Sie führen das Familienerbe fort und verleihen ihm gleichzeitig ihre eigene Vision. Sie verbindet die Leidenschaft für den Weinbau und der tiefe Respekt vor ihrem Terroir. Ihr Engagement für nachhaltigen Weinbau spiegelt sich in jeder einzelnen Flasche wider. Ihr Traum ist es, Weine zu kreieren, die eine Geschichte erzählen – die Geschichte ihres Landes und ihrer Expertise – und Seyssuels Ruf in der internationalen Weinwelt zu stärken.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinherstellung für L'Ame Soeur erfolgt mit größter Sorgfalt. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt und schonend gequetscht. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Tanks statt, was eine optimale Temperaturregulierung ermöglicht. Die mehrmonatige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein eine elegante Struktur und subtile Holznoten. Diese traditionelle Methode, kombiniert mit einem modernen Ansatz, ergibt einen Wein von großer Finesse, der zum Genießen einlädt.

    Michel & Stéphane Ogier

    Entdecken Sie Michel & Stéphane Ogier

    Die Meinung der Mitarbeiter

    L'Ame Soeur 2020 ist eine Ode an den Syrah, einen Wein, der Leidenschaft und Terroir mit unvergleichlicher Tiefe zum Ausdruck bringt.

    • Serviertemperatur 16–18 °C

    • Höhepunkt 2023 à 2030

    Weinprofil

    • Fruchtig
    • scharf
    • Komplex