96 B&D

    Vieux Château Certan 2020

    Bordeaux • Pomerol • Rot

    403,00€ inkl. MwSt.
    403,00€ inkl. MwSt.
    537,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75 cl – Holzkiste

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    • Land Frankreich
    • Region Bordeaux
    • Name Pomerol
    • Farbe Rot
    • Alkohol 12,5
    • Jahrgang 2020
    • Rebsorten 85% Merlot, 15% Cabernet Franc

    Vieux Château Certan gilt seit vielen Jahren als einer der größten Pomerols. Ein raffinierter und eleganter Wein mit großem Alterungspotenzial.

    Bewertungen

    Bewertungen

    • Bettane & Desseauve 96/100
    • Parker (WA) 97/100
    • Vinous 99/100
    • James Suckling 97/100
    Produzent

    Produzent

    Eigentümer und Geschichte

    14 Hektar Rebfläche auf einer einzigen Parzelle. Der Weinberg besteht aus 23 Parzellen, die von den Besonderheiten des Bodens abhängen. Jede Rebsorte wird entsprechend gepflanzt, um bei der Verkostung die besten Ausdrucksformen des Terroirs zu erhalten. So gedeihen Cabernet Franc (25 %) und Cabernet Sauvignon (5 %) auf Kiesböden, während Merlot (70 %) auf Lehmböden seine volle Entfaltung findet.

    Weinbereitung und Ausbau

    - Manuelle Ernte
    - Weinbereitung in Holzfässern
    - Reifung in Eichenfässern

    • Serviertemperatur 16°C - 20°C

    • Höhepunkt 2029 à 2068

    Weinprofil

    • fruchtig
    • bewaldet
    • Komplex
    • strukturiert