Domaine Alphonse Mellot - Sancerre Le Paradis Rouge 2019
  • kostenlose Lieferung 🚚
  • Nouveauté

Domaine Alphonse Mellot - Sancerre Le Paradis Rouge 2019

LoireSancerreRot

Normaler Preis 661,00€ inkl. MwSt.
Verkaufspreis 661,00€ inkl. MwSt. Normaler Preis 732,00€
Grundpreis 146,89€ / Liter
Verpackung : 6 x 75 CL – Karton

Auf Lager - Lieferung in 2 bis 5 Werktagen

Beschreibung

DER Sancerre Rot Paradies 2019 von Domaine Alphonse Mellot ist eine Hommage an das Terroir des Loiretals. Dieser außergewöhnliche Rotwein offenbart die Leidenschaft und das Fachwissen eines Winzers. domaine Sinnbildlich für Sancerre. Lassen Sie sich von seiner aromatischen Komplexität und Finesse verführen, die eine unvergessliche Geschmacksreise ins Herz des Weins verspricht. Loire.
Noten & Akkorde

Noten & Akkorde

Verkostungsnotizen

Dieser Sancerre Rouge Le Paradis aus dem Jahrgang 2019 präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von frischen roten Früchten, würzigen Noten und einer subtilen mineralischen Anklänge. Am Gaumen ist er geschmeidig und elegant, getragen von feinen Tanninen und einer angenehmen Frische. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt einen zarten fruchtig-mineralischen Eindruck.

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Geflügel und gereiftem Käse.

Produzent

Produzent

Der Weinberg von Domaine Alphonse Mellot Sie gedeiht auf außergewöhnlichen Terroirs, typisch für die Appellation Sancerre. Der Boden, der hauptsächlich aus Kimmeridge-Kalkstein und Feuerstein besteht, verleiht den Weinen eine einzigartige Mineralität und große aromatische Komplexität. climat, Das gemäßigte Kontinentalklima begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben, was zu ausgewogenen und eleganten Weinen führt. (Weitere Informationen liegen nicht vor.)

Eigentümer und Geschichte

DER Domaine Alphonse Mellot Heute wird das Weingut von den Erben einer langen Reihe leidenschaftlicher Winzer geführt. Sie bewahren das familiäre Wissen und die Liebe zum Terroir und integrieren gleichzeitig moderne Techniken, um die Qualität der Weine stetig zu verbessern. Ihr Streben nach Exzellenz und ihr Respekt vor der Umwelt spiegeln sich in jeder Flasche wider – ein Beweis ihrer Leidenschaft für Sancerre.

Weinbereitung und Ausbau

Die Weinherstellung für Sancerre Rouge Le Paradis erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Gegebenheiten und des Terroirs. Die Trauben werden von Hand gelesen, sorgfältig sortiert und anschließend entrappt. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, wobei eine sanfte Maischegärung Aromen und Tannine extrahiert. Der Wein reift anschließend für eine nicht genannte Zeit in französischen Eichenfässern, um seine Struktur und Komplexität zu verfeinern. (Die Reifezeit wird nicht angegeben.)

Alphonse Mellot Estate

Entdecken Sie Alphonse Mellot Estate

Entdecken Sie Alphonse Mellot Estate

Die Meinung der Mitarbeiter

Ein Sancerre Rouge von seltener Tiefe und Eleganz, der die Noblesse des Pinot Noir auf den Kalksteinböden der Loire offenbart.

Weinprofil

  • Fruchtig
  • Komplex
  • Mineral