Domaine Comte Abbatucci - Valle di Mare Rouge 2022 - Vin de France

    Korsika • Wein aus Frankreich (Korsika) • Rot

    190,00€ inkl. MwSt.
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    253,33€ / Liter
    Verpackung : 1 x 75CL - Karton

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    Verfügbare Jahrgänge

    Beschreibung

    Domaine Comte Abbatucci, im Herzen des Taravo-Tals südlich von Ajaccio gelegen, verkörpert korsische Spitzenweinbaukunst. Dieses ikonische Weingut auf der Insel der Schönheit ist bekannt für sein Engagement für biodynamische Landwirtschaft und seinen Einsatz zum Erhalt einheimischer korsischer Rebsorten. Unter der leidenschaftlichen Leitung von Jean-Charles Abbatucci bringt das Weingut die einzigartige Identität seines Granit-Terroirs präzise zum Ausdruck. Jeder Jahrgang offenbart eine subtile Balance zwischen Authentizität und Finesse. Valle di Mare 2022 veranschaulicht diese Philosophie perfekt und bietet einen lebendigen, charakteristischen Wein, der die Energie des Bodens und die Noblesse korsischer Rebsorten zum Ausdruck bringt.

    Noten & Akkorde

    Noten & Akkorde

    Verkostungsnotizen

    Valle di Mare 2022 besticht durch sein helles Rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase ist zart, getragen von floralen Aromen von Pfingstrose, Noten von frischer Kirsche und einem Hauch von Macchia-Kräutern. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, leicht und perfekt ausgewogen, getragen von einer schönen Frische und seidigen Textur. Der Abgang ist luftig und subtil salzig und kennzeichnet eine schöne Länge und einen schönen Ausdruck des korsischen Terroirs.

    Speisen- und Weinkombinationen

    Dieser Wein passt perfekt zu korsischen Wurstwaren, gebratenem Geflügel mit Kräutern oder gegrilltem Fisch.
    Produzent

    Produzent

    Der Weinberg der Domaine Comte Abbatucci erstreckt sich über hochgelegene Granithänge und profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und erfrischender Meeresbrise. Die Cuvée Valle di Mare wird aus jungen, biodynamisch angebauten Reben hergestellt, die in kargen, steinigen Böden wurzeln und so eine schöne aromatische Konzentration fördern. Der Respekt vor dem Leben und dem Terroir ermöglicht in jedem Jahrgang einen reinen und lebendigen Ausdruck der korsischen Rebsorten.

    Eigentümer und Geschichte

    Jean-Charles Abbatucci, Sohn des Grafen Antoine Abbatucci, führt das Familienerbe des Weinbaus mit Leidenschaft fort. Seit den 2000er Jahren in Biodynamik ausgebildet, steht für ihn der Respekt vor dem Land und den einheimischen Rebsorten im Mittelpunkt seines Engagements. Seine Vision: ehrliche, unverwechselbare Weine zu produzieren, die Korsika getreu widerspiegeln. Dank seiner konsequenten Arbeit hat sich das Weingut heute als Vorbild für handwerklichen und verantwortungsvollen Weinbau auf der Insel etabliert.

    Weinbereitung und Ausbau

    Die Weinbereitung im Domaine Comte Abbatucci erfolgt nach natürlichen Verfahren mit spontaner Gärung und schonender Extraktion, um die Finesse der Tannine zu bewahren.
    Die Cuvée Valle di Mare reift mehrere Monate in Edelstahltanks, um die volle Lebendigkeit der Frucht und die natürliche Frische des Weines zu bewahren. Auf unnötige Zusatzstoffe wird verzichtet, was einen authentischen Ausdruck des Jahrgangs und des Terroirs ermöglicht.

    Anwesen des Grafen Abbatucci

    Entdecken Sie Anwesen des Grafen Abbatucci

    Die Meinung der Mitarbeiter

    Dieser Jahrgang aus dem Valle di Mare offenbart eine bemerkenswerte Inselfrische, verstärkt durch eine seltene aromatische Finesse, die Sie in das Herz der korsischen Macchia entführt.

    • Serviertemperatur 16-19°C

    • Höhepunkt 2024 à 2030

    Weinprofil

    • Kosten
    • fruchtig
    • Licht
    • Blumen-